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2023-11-11
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舊同學聚會 選了間位於尖沙咀的日式串燒餐廳 鳥燒係主打 任何特別部位都可以在這裏品嚐到 仲有海鮮 和牛串燒等其他肉類 串燒的確十分出色野菜條 沙葛和椰菜十分新鮮 作餐前小食十分開胃燒明太子 燒過後的明太子配上青瓜一起食用 香味突出 作為下酒菜 適合不過雞油渣炒枝豆 雞油渣非常香口 油香都滲到枝豆上燒秋刀魚 每次都必定點選秋刀魚 燒過後的秋刀魚外脆內軟 必須配上自家製蘿蔔汁 因為實在太match啦雞胸紫蘇葉 雞胸肉不肥膩 但仍然非常嫩滑 配上紫蘇葉 帶出額外鮮味雞尾(七里香)不會有多餘的油脂 美味鮮香 讓人吃一口就愛上雞全翼 肉質非常鮮嫩 燒雞全翼非常考師父功夫和耐心 表皮燒至金黃色 脆卜卜👍👍雞掌心 雞膝蓋 雞掌心口感 細嫩 有咬口 這麼刁鑽部位也能品嚐茄子 配上味噌醬 燒得剛剛好鴕鳥肉串 吃起來有點像牛柳 略帶紅色鷄肋肉 肉質比較鮮嫩美味沖網苦瓜炒蛋 超級鍾意食這個 苦瓜回甘味和蛋香配搭 這個是必點最後當然要食燒菠蘿 菠蘿上塗上糖漿燒脆 菠蘿很甜這裏的串燒出品 每一串 製作都是一絲不苟 環境氣氛也很好三五知己聚眾不錯的選擇👍👍
野菜條 沙葛和椰菜十分新鮮 作餐前小食十分開胃
燒明太子
燒過後的明太子配上青瓜一起食用 香味突出 作為下酒菜 適合不過
雞油渣炒枝豆 雞油渣非常香口 油香都滲到枝豆上
燒秋刀魚
每次都必定點選秋刀魚 燒過後的秋刀魚外脆內軟 必須配上自家製蘿蔔汁 因為實在太match啦
雞胸紫蘇葉 雞胸肉不肥膩 但仍然非常嫩滑 配上紫蘇葉 帶出額外鮮味
雞尾(七里香)不會有多餘的油脂 美味鮮香 讓人吃一口就愛上
雞全翼 肉質非常鮮嫩 燒雞全翼非常考師父功夫和耐心 表皮燒至金黃色 脆卜卜👍👍
雞掌心 雞膝蓋
雞掌心口感 細嫩 有咬口 這麼刁鑽部位也能品嚐
茄子 配上味噌醬 燒得剛剛好
鴕鳥肉串 吃起來有點像牛柳 略帶紅色
鷄肋肉 肉質比較鮮嫩美味
沖網苦瓜炒蛋 超級鍾意食這個 苦瓜回甘味和蛋香配搭 這個是必點
最後當然要食燒菠蘿 菠蘿上塗上糖漿燒脆 菠蘿很甜
這裏的串燒出品 每一串 製作都是一絲不苟 環境氣氛也很好
三五知己聚眾不錯的選擇👍👍
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