波記燒臘粉麵店

營業中

休息中

這家茶餐廳裝潢保留了舊時的傳統風格，帶給人們一種時光倒流的感覺。而叉燒瀨粉更給了我一個驚喜。叉燒的狀況完美，色澤金黃，表面微微焦脆，叉燒肉配上蜜汁醬汁。它的濃郁豬肉香氣，配上甜中帶咸的口感，令人忍不住一口接一口。而瀨粉的韌勁和湯頭的風味，更是完美的協同作用。最後，這道美食的配料也是非常重要的。除了叉燒和瀨粉，還可以加入一些香蔥，增加了食物的口感和新鮮感。這些配料和湯底的結合，使得整道美食更加豐富和平衡。