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2023-01-05
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近排把新都會廣場的食肆已經吃盡一遍，就逛逛去到遠一點的舊屋村，見到這裏有間裝修得很乾淨而且文青風格餐廳，我和同事用app訂枱進去食個午餐。【法國黑松露蘑菇長通粉】濃厚的忌廉汁令到蘑菇更香，又有層厚厚飽滿感，調味剛好不會太鹹。【炙燒黑豚肉醬意粉】滿滿的免治豬肉醬上面被火槍炙燒過後，端出來已經香味撲鼻，喜歡這一款肉醬意粉沒有太多汁，意粉又夠彈牙。【古法卡邦尼亞意粉】濃濃蛋黃汁蓋滿整盤意粉，加上用了肩條麵，就更加掛汁了。【蒜香雞翼】炸得很香脆，不過炸蒜太多，有微微的苦澀味。【開心果雪糕阿芙佳朵】開心果雪糕味道濃郁，又有一些果仁粒，好味道，甜味剛好中和Espresso的咖啡味。
【法國黑松露蘑菇長通粉】濃厚的忌廉汁令到蘑菇更香，又有層厚厚飽滿感，調味剛好不會太鹹。
法國黑松露蘑菇長通粉
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法國黑松露蘑菇長通粉
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【炙燒黑豚肉醬意粉】滿滿的免治豬肉醬上面被火槍炙燒過後，端出來已經香味撲鼻，喜歡這一款肉醬意粉沒有太多汁，意粉又夠彈牙。
炙燒黑豚肉醬意粉
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炙燒黑豚肉醬意粉
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【古法卡邦尼亞意粉】濃濃蛋黃汁蓋滿整盤意粉，加上用了肩條麵，就更加掛汁了。
古法卡邦尼亞意粉
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古法卡邦尼亞意粉
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【蒜香雞翼】炸得很香脆，不過炸蒜太多，有微微的苦澀味。
蒜香雞翼
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蒜香雞翼
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【開心果雪糕阿芙佳朵】開心果雪糕味道濃郁，又有一些果仁粒，好味道，甜味剛好中和Espresso的咖啡味。
開心果雪糕阿芙佳朵
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開心果雪糕阿芙佳朵
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