新嘉美茶餐廳 (已結業)

開SHOW前，收到重要的CALL。於是是日，一早趕來鵝頸橋，面聖。習慣早到的我，早了，當然食返個早餐先，精神亦亦的上去。於是， 就找來了附近的一家茶餐廳。食碗麵先。我的早餐，永遠是獨沽幾味的。雞扒麵，我不知已經寫過幾多篇食評去形容了。真正的精髓我就沒有深入的研究了， 但好不好食就一定食得出。雞扒蛋麵，好的地方就是雞扒夠巨，令我感覺佢普通的地方就是味道不能夠。幸好， 湯底濃如出前一丁，也是挽回不少分數的。感覺，又真的幾似出前一丁。但麵條又介乎於光身麵之間。是日真的早到了，我有時間慢慢的食，看看報紙，慢飲奶茶。近10點，我也得要起行，去見一位重要的人物。