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2010-08-26
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七月中旬‧晴吽了幾天,這個朝早有點胃口了。路經此地,原本想吃炒蛋厚多士的,但見有「限量供應」的糯米雞,噢,也很多年沒有在早餐昤段吃此品了,今天想吃,就吃。我喜歡吃飯,更喜歡吃糯米。其實初出道時常吃蓮香樓的糯米雞做早餐的,不過年紀漸大,已吃不得那麼多了。熱辣辣,大大隻,不過看上去包得不夠密,有點「爆餡」,沒法子,現在很多糯米雞,是也爆餡的。糯米是一邊腍,一邊硬身,看來蒸的時候火力不太均勻。配料十足,有雞肉,還有兩件叉燒。汁醬夠味,不過濃,當然是有「味」在內,但不過份。不能算是很有水準的糯米雞,但每次吃完此味,感覺也很滿足的,是日亦然。連即磨咖啡一杯,埋單22元,可以一試。
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