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餐廳: 名廚 (紅磡灣中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
90
0
早餐一般啦, 晚飯有待測試
2010-11-17 71 瀏覽
個名實在太令人聯想了, 只不過食早餐唶, 茶餐廳的外表, 莫非內裡大有乾坤, 未知之素, 要試一試晚飯才可作準, 但就早餐而評, 實令人失望, 來一客沙嗲牛肉麵, 加午餐肉煎蛋, 配奶茶, 麵是出前一丁, 上枱時不夠熱, 應該是因為一早淥好, 再回熱水的, 但湯也不算太熱噃, 公平些麵身確實不錯, 尚彈牙, 牛肉十分差, 好似煲過龍, 食落似牛腩肉, 軟淋淋兼散開的, 完全不是普通牛肉質感, 另外, 煎蛋和午餐肉都是凍的, 要清楚說明, 不是不熱, 而是”凍”, 不可原諒, 加上是全熟蛋, 討厭 (個人問題), 麵包硬硬, 放太耐之因, 全套收$23, 合理以下, 不會再來早餐, 晚飯有待進一步測試…
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個名實在太令人聯想了, 只不過食早餐唶, 茶餐廳的外表, 莫非內裡大有乾坤, 未知之素, 要試一試晚飯才可作準, 但就早餐而評, 實令人失望, 來一客沙嗲牛肉麵, 加午餐肉煎蛋, 配奶茶, 麵是出前一丁, 上枱時不夠熱, 應該是因為一早淥好, 再回熱水的, 但湯也不算太熱噃, 公平些麵身確實不錯, 尚彈牙, 牛肉十分差, 好似煲過龍, 食落似牛腩肉, 軟淋淋兼散開的, 完全不是普通牛肉質感, 另外, 煎蛋和午餐肉都是凍的, 要清楚說明, 不是不熱, 而是”凍”, 不可原諒, 加上是全熟蛋, 討厭 (個人問題), 麵包硬硬, 放太耐之因, 全套收$23, 合理以下, 不會再來早餐, 晚飯有待進一步測試…
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-11-16
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$23 (早餐)