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2012-01-30
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一板朝早交來的鮮製豆腐,也不客氣來了客煎釀豆腐,靚姐說來碟煎釀三寶吧,點點頭,然後又調高嗓門說,每樣一件好了,又繼續哭笑不得地點點頭...豆腐煎得焦香帶淡淡豆香,材料鮮製沒有酸味,加上鯪魚餡是不錯吃的,而比較起來,自己就更喜歡兩邊煎得焦脆的鯪魚餅,鯪魚肉味濃且帶著魚骨,很authentic的街坊味道,比較起街頭油膩炸釀三寶少更焦香可口,$10/三件吃得滿意。
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