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2011-04-19
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回想起上次到呢條斜路食All Day Breakfast，已經是六年前的事。當時覺得夜晚食早餐係一件蜚夷所思嘅事情，但今日諗返起又不及黎天王空肚唔食早餐咁荒誕。六年後，一個雨夜到來Flying Pan，感覺依舊，藍白色磚BAR檯位，灰灰黃黃嘅鎢絲燈泡，黑口黑面嘅侍應生仍然健在，唯一不同嘅係，我無再柯打Egg Benedict...Egg Benedict跟Omelette都係Flying Pan早餐名物，但今次選叫British Fly Up($90)，放棄poached eggs而改要炒蛋，跟Baked Beans同麥麵包，加埋一小杯Lemonade，以我晚餐食量來講相當足夠。炒蛋牛油味甚濃，食起上黎唔會比半生熟蛋輸蝕，Black Muffin唔係我喜愛，但食落又唔會令人討厭，唯一可惜係麥麵包偏乾硬，比起Muffin難食得多。而Lemonade水準亦比多年前差左好多，入口應酸唔酸，感覺怪怪，味道好似溝稀左嘅寶礦力一樣。Flying Pan比起以前水準下降左好多，每人差不多要$100先可以在呢份早餐找到溫飽，唔太划算。如果你係一個蛋癡，我仍然推介你到來，呢度嘅Egg Benedict你
Egg Benedict跟Omelette都係Flying Pan早餐名物，但今次選叫British Fly Up($90)，放棄poached eggs而改要炒蛋，跟Baked Beans同麥麵包，加埋一小杯Lemonade，以我晚餐食量來講相當足夠。炒蛋牛油味甚濃，食起上黎唔會比半生熟蛋輸蝕，Black Muffin唔係我喜愛，但食落又唔會令人討厭，唯一可惜係麥麵包偏乾硬，比起Muffin難食得多。而Lemonade水準亦比多年前差左好多，入口應酸唔酸，感覺怪怪，味道好似溝稀左嘅寶礦力一樣。
Flying Pan比起以前水準下降左好多，每人差不多要$100先可以在呢份早餐找到溫飽，唔太划算。如果你係一個蛋癡，我仍然推介你到來，呢度嘅Egg Benedict你肯定會愛上的。當然，最好都係空肚來....
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