麵屋神匠

營業中

休息中

今晚放工同舊同事敘舊，見到一間好多燈籠嘅日本拉麵譜俾佢吸引住，見間舖都多人幫襯，就入去試吓。餐廳雖然細少但感覺舒適濃厚蝦湯拉麵非常香濃龍蝦湯底，拉麵上面有好多蝦米，再配上兩片煮熟嘅豬肉，跟拉麵仲附送糖心溫泉蛋同兩片紫菜。非常好食。火炙叉燒拉麵燒過嘅豬肉非常之香口，厚切叉燒食落口感豐富。湯底醬油味香濃。湯底再加上蔥花同醬油撞埋更加香。此拉麵亦都附送糖心溫泉蛋同兩片紫菜。炸日式餃子（四粒）炸度外皮好香脆，使用日本原材料餃子，好有日本味道。凍/熱麥茶食完拉麵後，飲一杯麥茶，可去除豚肉嘅油膩非常消滯。