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2024-10-04
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呢間cafe改名改得好貼切~ 舖面全黑無招牌，真係憑顏色找店面，室內繼續黑色型格，少不了芝麻口味延續黑色主題。小編兩個女仔探店，完全俾佢地嘅dessert menu吸引，搞到好似甜品店咁，但係cafe都有唔少主食同鹹點選擇嫁!1️⃣ Larger Beer Risotto w /Homemade Pancetta $138最近推出嘅自創dish不得不試~Risotto嘅口感同濕潤度唔錯，食落隱約有淡淡嘅黑啤味，用lager做risotto的確比較創新。仲有自家製豬腩肉，半肥瘦預先煙熏過，如果厚身D同煮得淋D就更好了。2️⃣ Black Sesame Sauce Souffle Pancakes $102呢間嘅pancake係人氣必試item! 多款口味入面要左黑芝麻，match返個黑色theme。Pancake質感做到好puffy，甜度適中，可能小編放耐左，otherwise個sauce應該更加runny更有視覺效果。3️⃣Apple Crumble 千層酥 $72最愛apple crumble見到呢個口味resist唔到~ 同傳統焗得金黃嘅crumble完全唔同，係用煮過嘅蘋果粒加jam同少許c
1️⃣ Larger Beer Risotto w /Homemade Pancetta $138
最近推出嘅自創dish不得不試~Risotto嘅口感同濕潤度唔錯，食落隱約有淡淡嘅黑啤味，用lager做risotto的確比較創新。仲有自家製豬腩肉，半肥瘦預先煙熏過，如果厚身D同煮得淋D就更好了。
2️⃣ Black Sesame Sauce Souffle Pancakes $102
呢間嘅pancake係人氣必試item! 多款口味入面要左黑芝麻，match返個黑色theme。Pancake質感做到好puffy，甜度適中，可能小編放耐左，otherwise個sauce應該更加runny更有視覺效果。
3️⃣Apple Crumble 千層酥 $72
最愛apple crumble見到呢個口味resist唔到~ 同傳統焗得金黃嘅crumble完全唔同，係用煮過嘅蘋果粒加jam同少許crumble做成sauce咁淋上兩片千層酥上面，再拌隨vanilla ice cream嘅一個新穎食法。首先要讚下個酥好鬆化，乾身唔覺油膩，apple crumble 嘅甜酸balance得剛好，因為酥皮空氣感重，即使有雪糕，感覺得上都覺得偏light。
4️⃣ Dirty Tiramisu $68
小編鐘意食traditional有酒味中間夾住ladyfinger嗰款，本來以為呢度會港式D，點知佢變奏得嚟又幾有驚喜! 除左賣相dirty吸引，食落rum味突出又唔過份嗆，用waffer代替lady finger都OK夾，仲要加埋朱古力醬，比起其他甜品呢個相對heavy，但值得一試!
5️⃣竹炭黑芝麻鮮奶 $48 ; Caramel Latte $44飲品方面選擇好多，咖啡味道賣相都唔錯，個人覺得未到精品咖啡level，但除非你對咖啡要求超高，否則呢個水準都滿足到你。
旺角出名多平靚正小店，呢間cafe CP值比預期高尤其甜品方面，menu offer舖排有心思，算係呢個area坐得舒服又低食嘅\cafe。
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