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2023-10-27 581 瀏覽
係香港我心目中數一數二的火鍋店中,美滋鍋係其中之一,原來餐廳近日已經轉咗放題形式,而價錢相對之前抵食好多,而最平的時段只係每位$198!湯底未滾之時,當然去攞嘢飲先啦。餐廳飲品選擇都幾多,除咗幾款冷泡茶,更有多款汽水及果汁。每枱仲會送人頭刺身拼盤,三文魚激讚,切得夠厚身,味道都夠鮮!呢個火鍋店其中一個賣點就係湯底!除了常見的芫荽皮蛋/ 沙嗲/ 蕃茄/ 冬陰功,更有幾款人氣的養身湯底,而我今次就點了膠原蛋白養顏美容鍋,湯底非常足料!湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手熬製,含豐富的骨膠原!係眾多的任點食材賞中,最令我眼界大開係沙白!我第一次見放題火鍋店見到有活生生的海鮮,無錯,係任食!每粒煮完仲而且又大又肥美,我也encore了幾轉。三黃鮮雞件肉又厚又嫩,而且雞皮夠滑溜溜。餐廳仲有多款肉肉,有爽口的牛舌、紐西蘭羊肉卷、田野鄉村嫩豬花肉、美國四方肥牛、美國精選肥牛、美國安格斯風門柳、美國安格斯三國牛、美國PRIME牛下肩胛,甚至有澳洲和牛!此外,餐廳仲有多款海鮮、餃子、海鮮滑等多款火鍋配料可以選擇,更有花膠可以選擇,呢個價錢來講,性價比超級高!題外話,鴨血味道唔腥,入口嫩滑。豬膶亦無腥味,而
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係香港我心目中數一數二的火鍋店中,美滋鍋係其中之一,原來餐廳近日已經轉咗放題形式,而價錢相對之前抵食好多,而最平的時段只係每位$198!
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湯底未滾之時,當然去攞嘢飲先啦。餐廳飲品選擇都幾多,除咗幾款冷泡茶,更有多款汽水及果汁。
飲品選擇多
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每枱仲會送人頭刺身拼盤,三文魚激讚,切得夠厚身,味道都夠鮮!
刺身拼盤
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呢個火鍋店其中一個賣點就係湯底!除了常見的芫荽皮蛋/ 沙嗲/ 蕃茄/ 冬陰功,更有幾款人氣的養身湯底,而我今次就點了膠原蛋白養顏美容鍋,湯底非常足料!湯底以瑤柱、雞肉、雞腳、豬骨及豬手熬製,含豐富的骨膠原!
膠原蛋白養顏美容鍋
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係眾多的任點食材賞中,最令我眼界大開係沙白!我第一次見放題火鍋店見到有活生生的海鮮,無錯,係任食!每粒煮完仲而且又大又肥美,我也encore了幾轉。
沙白
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沙白
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三黃鮮雞件肉又厚又嫩,而且雞皮夠滑溜溜。
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餐廳仲有多款肉肉,有爽口的牛舌、紐西蘭羊肉卷、田野鄉村嫩豬花肉、美國四方肥牛、美國精選肥牛、美國安格斯風門柳、美國安格斯三國牛、美國PRIME牛下肩胛,甚至有澳洲和牛!
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此外,餐廳仲有多款海鮮、餃子、海鮮滑等多款火鍋配料可以選擇,更有花膠可以選擇,呢個價錢來講,性價比超級高!
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花膠
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題外話,鴨血味道唔腥,入口嫩滑。豬膶亦無腥味,而且口感爽脆,推介推介。
鴨血
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總括而言,餐廳食物選擇多,質素好。而且環境舒適,仲有小朋友室內遊樂場,推薦被想搵個舒服地方坐低食餐飯的朋友,或者帶小朋友的家庭。

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刺身拼盤
膠原蛋白養顏美容鍋
沙白
沙白
花膠