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2024-11-17
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經過旺角,見到呢間新開嘅豆公館,應該係比較新式嘅買豆製品餐廳,感覺係有少少新意喺入面。同朋友一行二人叫咗唔同嘢食一齊share,一份魚肉煎豆腐,一份滷水豆腐豆卜,一份老乾媽炒米粉,一份招牌麻婆腐皮蛋餅,一人一杯無糖豆漿,然後甜品就一人一碗豆腐花,我揀咗黑芝麻豆腐花,朋友揀咗薑汁豆腐花。魚肉煎豆腐,魚肉勁香,淡淡魚肉彈牙滷水豆腐豆卜,入味得來唔太鹹啱啱好老乾媽炒米粉,小小辣幾惹味招牌麻婆腐皮蛋餅,餡料豐富,咬落去好有層次,同埋呢個蛋餅好有創意,食落比想像中飽肚兩碗豆腐花都好滑身,黑芝麻本身都甜甜地唔使額外加黃糖,薑汁豆腐花,薑皮濃郁,冬天食應該勁暖身
經過旺角,見到呢間新開嘅豆公館,應該係比較新式嘅買豆製品餐廳,感覺係有少少新意喺入面。
同朋友一行二人叫咗唔同嘢食一齊share,一份魚肉煎豆腐,一份滷水豆腐豆卜,一份老乾媽炒米粉,一份招牌麻婆腐皮蛋餅,一人一杯無糖豆漿,然後甜品就一人一碗豆腐花,我揀咗黑芝麻豆腐花,朋友揀咗薑汁豆腐花。
魚肉煎豆腐,魚肉勁香,淡淡魚肉彈牙
滷水豆腐豆卜,入味得來唔太鹹啱啱好
老乾媽炒米粉,小小辣幾惹味
招牌麻婆腐皮蛋餅,餡料豐富,咬落去好有層次,同埋呢個蛋餅好有創意,食落比想像中飽肚
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兩碗豆腐花都好滑身,黑芝麻本身都甜甜地唔使額外加黃糖,薑汁豆腐花,薑皮濃郁,冬天食應該勁暖身
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