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2016-07-13
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自從在灣仔上班後，基本上很少會去旺角，今天約了在附近工作的朋友，唯有找個可以坐得舒服又不會趕客的餐廳。原本想去朗豪坊，但看見那些形形式式的餐廳，又覺很悶，於是在openrice繼續搜尋在此附近的餐廳，然後找到了這間樓上餐廳！看相片很不錯，於是我們便於7點半到達。平日的晚上不算多人，是談天的好地方呢 這間餐廳很大，室外可以BBQ的，室內有飛鏢玩，如果一班人來很適合呢！下次公司活動可以揀這裡，不過還是食物比較重要。今晚和朋友二人正好可以選擇premium set dinner $388 非常豐富，頭盤可選3款，我們揀了青蘋果鵝肝多士, 燒三文魚胡蔴露荀卷和蒜香牛油帶子，而且還可以選擇一個沙津！主菜則揀了醬烤豬肋骨和鮮茄辣肉腸意粉。先來餐湯，今晚是我最愛的磨菇湯，我不太喜愛很creamy的磨菇湯，這裡的正好合我心意，磨菇湯粒大小適中，不會被太多cream蓋過磨菇原有得味道。青蘋果鵝肝多士這是我最喜愛的配搭，青蘋果的清新可以減去一點油膩，鵝肝外表煎得脆脆的，入口即溶。蒜香牛油帶子這個小吃經常能吃到，最重要是帶子夠新鮮清甜，這樣落牛油去煎，必定好吃。燒三文魚胡蔴露荀卷爽甜露荀爽甜配比較濃味的煙
原本想去朗豪坊，但看見那些形形式式的餐廳，又覺很悶，於是在openrice繼續搜尋在此附近的餐廳，然後找到了這間樓上餐廳！
看相片很不錯，於是我們便於7點半到達。平日的晚上不算多人，是談天的好地方呢 這間餐廳很大，室外可以BBQ的，室內有飛鏢玩，如果一班人來很適合呢！下次公司活動可以揀這裡，不過還是食物比較重要。
今晚和朋友二人正好可以選擇premium set dinner $388 非常豐富，頭盤可選3款，我們揀了青蘋果鵝肝多士, 燒三文魚胡蔴露荀卷和蒜香牛油帶子，而且還可以選擇一個沙津！主菜則揀了醬烤豬肋骨和鮮茄辣肉腸意粉。先來餐湯，今晚是我最愛的磨菇湯，我不太喜愛很creamy的磨菇湯，這裡的正好合我心意，磨菇湯粒大小適中，不會被太多cream蓋過磨菇原有得味道。
青蘋果鵝肝多士這是我最喜愛的配搭，青蘋果的清新可以減去一點油膩，鵝肝外表煎得脆脆的，入口即溶。
蒜香牛油帶子這個小吃經常能吃到，最重要是帶子夠新鮮清甜，這樣落牛油去煎，必定好吃。
燒三文魚胡蔴露荀卷爽甜露荀爽甜配比較濃味的煙三文魚, 口感味道剛好。
然後兩個主菜都到了，我們先試醬烤豬肋骨，份量不算少，兩個人share剛好，餐廳用上甜甜的烤醬，肉質很嫩，味道亦剛好，不會太濃稠。
鮮茄辣肉腸意粉鮮茄味略嫌淡了一點, 可能是不夠蕃茄的原固, 汁是足夠的。意粉的質感也能做到恰到好處。
總括來說, 這間餐廳論性價比是高的, 但如果要求很高質量的食物,或許你會感到一點點失望, 只是環鏡比較適合傾計, 而又不會限時交枱, 價錢又合理, 旺角區選擇又不是太多的。
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