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2022-06-29
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又嚟到女人街覓食，路過見到呢間裝修得好潮嘅特色麵店，就入咗去試下。水泥工業風嘅裝潢加上霓紅燈裝飾，玩味十足，非常吸睛，路過一定會見到，幾適合打卡。餐廳都幾闊落而且樓底高，坐得幾舒服，仲會播一啲非常緊貼潮流嘅粵語歌用QR code落單，餐廳主打唔同湯底嘅港式拉麵，種類豐富，有豬、牛、雞、海鮮、素豬，仲有多款麵款選擇(拉麵、扁拉麵、米粉、烏冬、菜底等)，加上鬼馬名稱，有心思幾特別。唔想食湯麵仲可以揀食炒嘢，有炒飯炒米，蒸飯同素食。貪心嘅我地今次就試左兩個精選套餐，包一碗湯麵外，仲可以用優惠價錢加購小食同飲品，嘜都食啲！😋_➤牛隊長湯麵🐮🍜$88今次就試試呢間舖頭的牛肉麵同出面嘅有咩分別，見到有和牛封門柳，毫不猶豫揀左呢個麵。呈深褐色嘅濃郁牛骨湯底配牛肋條、澳洲和牛封門柳、牛肚、牛筋。牛味十足，牛肋條煮到淋身唔靭，牛筋有膠質有咬口，全部份量都大大件，岩哂肌肉熊。湯底好重牛味，唔會好咸，飲左大半碗都唔會覺得好渴，真材實料，仲放咗蘿蔔吸湯，清甜冇渣。整體味道唔錯，套餐仲配有一碟中華沙律解膩➤補一補海鮮湯麵🦐🍜$98依款係鮮魚骨湯底，味道鮮甜偏淡味，感覺冇落味精去調味，飲落好舒服。配料方面超足料，
用QR code落單，餐廳主打唔同湯底嘅港式拉麵，種類豐富，有豬、牛、雞、海鮮、素豬，仲有多款麵款選擇(拉麵、扁拉麵、米粉、烏冬、菜底等)，加上鬼馬名稱，有心思幾特別。唔想食湯麵仲可以揀食炒嘢，有炒飯炒米，蒸飯同素食。貪心嘅我地今次就試左兩個精選套餐，包一碗湯麵外，仲可以用優惠價錢加購小食同飲品，嘜都食啲！😋
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➤牛隊長湯麵🐮🍜$88
今次就試試呢間舖頭的牛肉麵同出面嘅有咩分別，見到有和牛封門柳，毫不猶豫揀左呢個麵。呈深褐色嘅濃郁牛骨湯底配牛肋條、澳洲和牛封門柳、牛肚、牛筋。牛味十足，牛肋條煮到淋身唔靭，牛筋有膠質有咬口，全部份量都大大件，岩哂肌肉熊。湯底好重牛味，唔會好咸，飲左大半碗都唔會覺得好渴，真材實料，仲放咗蘿蔔吸湯，清甜冇渣。整體味道唔錯，套餐仲配有一碟中華沙律解膩
牛隊長湯麵
$88
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➤補一補海鮮湯麵🦐🍜$98
依款係鮮魚骨湯底，味道鮮甜偏淡味，感覺冇落味精去調味，飲落好舒服。配料方面超足料，有花膠、魚肚、蟹柳、青口、蘆筍。大大舊花膠爽口有口感，魚肚索晒湯好入味，青口有兩隻新鮮肉實，呢個價錢都算足料
補一補海鮮湯麵
$98
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➤牛油果蝦多士(2件)🦐🥑🍞 +$40
即炸食落熱辣辣，多士好大塊，沾滿蛋漿後加上麵包糠，炸到炸卜卜超香口，面頭鋪上大大粒嘅蝦仁同綿密嘅牛油果泥，充滿口感，食落唔太油膩，好味又特別嘅中西Fusion小食
➤黃金單骨雞翼(4件)🐓+$25
用鹹蛋黃加上油皮包住嘅雞翼，炸得到幾香脆，邪惡嘅小食，單骨食落好方便
➤蟲草花浸時菜🥬+$38
時菜揀左娃娃菜配蟲草花，整體份量幾多，娃娃菜新鮮，幾清淡唔油膩，亦唔係單純白恰，調味唔錯，健康之選
牛油果蝦多士/黃金單骨雞翼/蟲草花浸時菜
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➤鮮奶烘焙☕️+$20
咖啡烘焙香味十足，標準Latte
➤黑豬小姐🍫+$30
見個名幾特別先揀，其實就係熱朱古力，再係杯邊淋上朱古力漿，濃得嚟唔會太甜，入口順滑仲飲到一粒粒朱古力碎
鮮奶烘焙/黑豬小姐
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🍽味道指數:★★★★☆
📷環境指數:★★★★☆
🛎服務指數:★★★★☆
💰抵食指數:★★★☆☆
😋推薦指數:★★★★☆
📍麵賜園
旺角通菜街36號地舖
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