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2024-05-19
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今日嚟到位於旺角嘅 @00s.cafe，期待咗好耐，因為佢係人氣千層蛋糕店 @cc_bakeryyyy 開嘅coffee shop🤩！Cafe開咗幾個月，成日都大排長龍。Cafe主要供應意粉、croffle、千層蛋糕、咖啡等食品。而家5月仲供應緊期間限定嘅開心果set💚，各位開心果迷一定要試，好好味😋。黑松露卡邦尼意粉 $128意粉有驚喜！首先面頭有一大堆黑松露醬，而且醬汁夠多，每條意粉都掛滿汁，食落好creamy。意粉煮得啱啱好，軟硬度適中。卡邦尼醬好濃郁，再加上黑松露醬，味道再昇華咗。另外，仲有大量煙肉同蘑菇。煙肉好脆，充滿油香！開心果 Croffle作為期間限定梗係要試試。Croffle面頭淋滿開心果醬同煉奶。開心果醬好杰身，食落開心果味真係好濃郁，仲有粒粒開心果嘅nuts💚！！Croffle外脆內軟，牛油香十足。另外，仲配有粟米片同輕盈嘅忌廉，配搭度一流。日本宇治抹茶千層蛋糕 $42千層蛋糕就一如以往咁高質，個皮真係好薄，cream同皮嘅比例啱啱好，皮同cream兩者配搭得啱啱好！抹茶好好味，濃郁得嚟又唔會哭。海鹽焦糖脆脆千層蛋糕 $42海鹽焦糖脆脆係店員推介嘅，脆脆好有口感，
黑松露卡邦尼意粉 $128
意粉有驚喜！首先面頭有一大堆黑松露醬，而且醬汁夠多，每條意粉都掛滿汁，食落好creamy。意粉煮得啱啱好，軟硬度適中。卡邦尼醬好濃郁，再加上黑松露醬，味道再昇華咗。另外，仲有大量煙肉同蘑菇。煙肉好脆，充滿油香！
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開心果 Croffle
作為期間限定梗係要試試。Croffle面頭淋滿開心果醬同煉奶。開心果醬好杰身，食落開心果味真係好濃郁，仲有粒粒開心果嘅nuts💚！！Croffle外脆內軟，牛油香十足。另外，仲配有粟米片同輕盈嘅忌廉，配搭度一流。
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日本宇治抹茶千層蛋糕 $42
千層蛋糕就一如以往咁高質，個皮真係好薄，cream同皮嘅比例啱啱好，皮同cream兩者配搭得啱啱好！抹茶好好味，濃郁得嚟又唔會哭。
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海鹽焦糖脆脆係店員推介嘅，脆脆好有口感，焦糖味少少苦，中和咗焦糖嘅甜。慢慢細味下會食到少少海鹽味。我會話依款嘅味道同口感都好特別！
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開心果Latte
依杯一樣開心果味好濃，而且只係加奶，味道更集中，又唔會過甜😚。
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焦糖脆脆拿鐵（凍）$52
依杯面頭有我鍾意嘅焦糖脆脆，記得攪勻先飲！一開始會飲到咖啡嘅香，焦糖溶咗後就會甜啲。
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