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2023-10-21
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呢間樓上Cafe環境適應又chill，燈光特登調到比較昏暗，令到成個環境更加有氣氛，而且餐廳嘅職員都好Nice 🤟🏻 餐廳每個星期都會有Live Music (星期五/六夜晚 8:30 - 10:30)，近排仲新增咗Cocktail menu，一路同朋友傾偈談心之餘又可以享受音樂😍😝 ..➊ 🐷 伊比利亞煙燻豬架 $228第一次食伊比利亞豬，豬味比平時嘅豬更加濃郁，而且唔需要去到10成熟咁啲肉質就會更加嫩口🤩 肥肉比例適中，啲脂肪分佈好似大理石紋咁，油潤甘香而且肉嫩又多汁，口感好正，加埋旁邊嘅蘋果蓉會減少啲油膩感😍👅..➋ 🦑 烤原隻魷魚乾 $88烤到好香口，好啱配酒食，再配合埋餐廳嘅Live Music真係好鬼Chill💗 餐廳仲會加配日本豉油同Wasabi俾你點，咁嘅新食法又有一番風味喎🤫..➌🐦🐧🐤 原隻炸頂乳鴿 $108Cafe竟然有乳鴿嘅出現，咁梗係要試吓啦！一開四，方便食，問餐廳攞手套佢都會供應，乳鴿嘅肉質同皮都唔會話炸得太乾身，所以食落去嘅肉都好滑口，配合埋啲椒鹽食就更加惹味😋..➍ 🍯🐔 蜜糖咖喱脆雞 $88雖然係炸脆雞，但係以蒸籠上枱真係好特別😂 不得不稱讚呢一味菜式
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➊ 🐷 伊比利亞煙燻豬架 $228
第一次食伊比利亞豬，豬味比平時嘅豬更加濃郁，而且唔需要去到10成熟咁啲肉質就會更加嫩口🤩 肥肉比例適中，啲脂肪分佈好似大理石紋咁，油潤甘香而且肉嫩又多汁，口感好正，加埋旁邊嘅蘋果蓉會減少啲油膩感😍👅
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➋ 🦑 烤原隻魷魚乾 $88
烤到好香口，好啱配酒食，再配合埋餐廳嘅Live Music真係好鬼Chill💗 餐廳仲會加配日本豉油同Wasabi俾你點，咁嘅新食法又有一番風味喎🤫
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➌🐦🐧🐤 原隻炸頂乳鴿 $108
Cafe竟然有乳鴿嘅出現，咁梗係要試吓啦！一開四，方便食，問餐廳攞手套佢都會供應，乳鴿嘅肉質同皮都唔會話炸得太乾身，所以食落去嘅肉都好滑口，配合埋啲椒鹽食就更加惹味😋
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➍ 🍯🐔 蜜糖咖喱脆雞 $88
雖然係炸脆雞，但係以蒸籠上枱真係好特別😂 不得不稱讚呢一味菜式，我影相影左勁耐之後先食，但係咬落個雞嘅時候佢竟然仲係出晒煙，係咪個蒸籠超保溫🤣 雞塊唔會炸到乾身，一啖咬落去啲肉汁流出來，蜜糖會比咖喱味重🫶🏻
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➎ 🌺🪵 熱情果接骨木花茶 $56
好有Gimmick，用復古嘅花樽代替傳統嘅杯，仲插埋啲假花喺上面添，唔係佢放咗支飲筒我都唔覺得佢係一杯嘢飲😂 超級啱打卡，飲品飲落去都好Fresh，唔會太酸 😜
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➏ ☕️ 凍朱古力咖啡 $58
面頭嗰層厚身嘅泡沫，香甜細滑👍🏻
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@lamlamfoodie
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