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2022-06-24
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📌 傳承清湯腩專家(旺角)-清湯牛筋腩河($60)我自己牛筋腩河必食㗎!呢度嘅牛腩同清湯真係好驚艷!menu寫餐廳係使用新鮮牛肉同無味精湯底,沒有濃重的汁醬味,更多的是牛腩原本味同埋油脂香味。油脂和瘦肉之間夾帶一條筋,軟爛的牛腩能看到撕扯的肉絲。湯底亦係清甜路線😍連續兩碗都飲晒啲湯😌清湯淨牛腩($168) 基本上牛腩同湯底嘅味道同牛筋腩河一樣。份量真係算大!起碼有14-15件牛腩,啖啖肉食到好爽呀🤪🤪餐廳環境唔大,乾淨舒服,有別於傳統牛筋腩河茶餐廳嘅店面,主打食物,較注重食材的新鮮、品質👍🏻👍🏻📍:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下6號舖🚆:油麻地站,步行約5分鐘
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