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2022-01-07
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琴晚晚市堂食最後一夜😔，我同朋友把機會嚟到位於太子嘅太子沢，呢一間拉麵小店竟然有意外驚喜！😍🦀🐚珍味二點盛＄38呢個好特別！最初以為係普通日式前菜，點知非常之有誠意！一式兩份前菜：有大路嘅蒜味螺肉、亦都有比較少見嘅蟹子小食。我個人非常之欣賞佢嘅蟹子小食，咬落去粒粒蟹子在口中爆開嘅口感唔錯🤤，佢嘅賣相都唔錯，一粒粒沾上沙律醬🧂，好靚！🧀芝士年糕$28以為係交貨嚟嘅質素，點知食落就知道唔簡單！呢度嘅芝士年糕芝士味好重，鹹鹹香香好滋味、又可以拉到絲，好想瘋狂encore ！🔴赤沢麵＄78朋友嗌咗呢個赤拉麵，店員都三番四次確認朋友係咪嘢食到辛辣嘢🥵，最初以為佢講笑，原來真係好似佢話齋有譚仔七小辣咁辣🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶！但係咪淨係一味得個辣？飲咗佢一啖湯頭，除咗辣之外仍然食得出濃厚嘅豬骨味🤔，非常之有層次，果然冇令人失望。不過朋友最後辣到飲咗好多杯水🚰，但佢都話辣得過癮👍⚫️黑沢麵＄78店員知道我鍾意食蒜🧄，上桌嘅時候刻意俾咗差唔多一個拳頭大嘅炸蒜😂（今晚實口臭死）我覺得佢嘅麵質好好，好彈牙同埋唔會朔晒啲湯。佢嘅叉燒亦都唔會好吝嗇，兩三塊大大塊唔錯唔錯。最令我欣賞就係糖心蛋🥚，用上左日本嘅雞蛋，非常之
🦀🐚珍味二點盛＄38
呢個好特別！最初以為係普通日式前菜，點知非常之有誠意！一式兩份前菜：有大路嘅蒜味螺肉、亦都有比較少見嘅蟹子小食。我個人非常之欣賞佢嘅蟹子小食，咬落去粒粒蟹子在口中爆開嘅口感唔錯🤤，佢嘅賣相都唔錯，一粒粒沾上沙律醬🧂，好靚！
🧀芝士年糕$28
以為係交貨嚟嘅質素，點知食落就知道唔簡單！呢度嘅芝士年糕芝士味好重，鹹鹹香香好滋味、又可以拉到絲，好想瘋狂encore ！
🔴赤沢麵＄78
朋友嗌咗呢個赤拉麵，店員都三番四次確認朋友係咪嘢食到辛辣嘢🥵，最初以為佢講笑，原來真係好似佢話齋有譚仔七小辣咁辣🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶！但係咪淨係一味得個辣？飲咗佢一啖湯頭，除咗辣之外仍然食得出濃厚嘅豬骨味🤔，非常之有層次，果然冇令人失望。不過朋友最後辣到飲咗好多杯水🚰，但佢都話辣得過癮👍
⚫️黑沢麵＄78
店員知道我鍾意食蒜🧄，上桌嘅時候刻意俾咗差唔多一個拳頭大嘅炸蒜😂（今晚實口臭死）我覺得佢嘅麵質好好，好彈牙同埋唔會朔晒啲湯。佢嘅叉燒亦都唔會好吝嗇，兩三塊大大塊唔錯唔錯。最令我欣賞就係糖心蛋🥚，用上左日本嘅雞蛋，非常之香濃嘅蛋香真係令人流晒口水。
大家除咗幫襯壽司郎等等連鎖日式舖頭嘅時候，都不妨留意街邊呢啲日式良心小店💕💕
——————為食分界線——————
📍 太子沢 (太子)
太子界限街31號地下C號舖
推介指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
好味指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
抵食指數 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
環境推介 🤰🤰🤰🤰🤰(5/5)
人均消費： $100
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