千府·居食屋 (已結業)

今晚陪好友去好景商場附近睇figure ，行下行下不知不覺間行到勝利道附近，發現原來都幾多餐廳，環境靜中帶旺。好友原來閒時都會在附近搵食，今晚就交給他負責揀餐廳及食物吧。餐廳店外寫上用上日本珍珠米，日本蘭王雞蛋等等日本食材，頓時吸引力大增，突然決定好今晚吃飯的地方。初戀富士-紅士多啤梨味mocktail,用上日本富士山杯盛著，士多啤梨的紅色會令到杯底富士山望落有少少赤紅色，呈現富士山赤富士的感覺，士多啤梨甜甜的香氣，飲落香甜順喉，味道清新。餐前小食-蔬菜條店家用上西班牙鯷魚調配而成，入口咸香鮮味，配搭爽脆蔬菜條，令人頓時胃口大增。燒鰻魚干第一次食燒鰻魚干，口感香脆，又不失鰻魚香氣，配上清酒應該更加滋味！日本青椒仔日本青椒仔有一股獨特香氣，入口鮮嫩沒有草青味，咬落爽口，中心位濕潤清甜，加上木魚碎特別香口。日本雞腎雞腎size 雖然偏細，不過入口爽脆鮮甜，味道可口。九件壽司分別有時令魚-鯛魚、深海池魚、海膽、赤身，赤蝦，和牛、拖羅、帆立貝、蝶魚邊等等，特別喜愛深海池魚，入口油脂豐富，味道鮮美，鯛魚清甜鮮嫩，肉貨嫩滑，和牛入口即溶，鮮味十足，海膽甘香鮮甜，有淡淡海水咸味，赤蝦爽口彈牙，蝦味香