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餐廳: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-11-22 0 瀏覽
於推廣期內, 憑滙豐信用卡簽賬可專享以下特選套餐低至6折優惠(星期一至五)我們點了片皮鴨·鮑魚·龍蝦尾秋冬回饋宴 套餐𝟔位用, 包括橙汁乙酌或大啤酒乙支金陵片皮鴨🦆鴨皮酥脆、肉質鮮美多汁, 肥瘦均勻, 佐料配蔥絲、青瓜絲及海鮮醬, 但略嫌京式手工烤餅比較厚身咖喱巴西龍蝦尾拌蒸饅頭🦞龍蝦尾肉質結實彈牙啖啖肉, 味道好鮮甜, 配上小饅頭沾上咖喱汁很惹味濃湯小龍膠魚皮角雞煲🍲湯菜味道鮮甜、娃娃菜吸收了雞肉的精華, 湯濃而不鹹, 雞肉嫩滑可口, 內有足料花膠, 味道像砂鍋雲吞雞蠔皇原隻鮑魚伴花菇          份量十足, 鮑魚口感嫩滑、花菇厚身, 下面鋪滿了生菜, 瑤柱汁再配上爽口的生菜更加美味清蒸沙巴花尾躉🐟蟲草花鮮枝竹浸翡翠合時凍糕其他菜式是正常水準套餐豐富、多款精緻美饌, 晚飯有矜貴菜式、包括龍蝦、花尾躉及鮑魚, 另外還有湯羹和甜品整體份量有點多, 新鮮熱辣即製作, 由入座至用餐都招呼周到, 上菜有效率, 主動收碟及更換骨碟, 整體不錯
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於推廣期內, 憑滙豐信用卡簽賬可專享以下特選套餐低至6折優惠(星期一至五)

我們點了
片皮鴨·鮑魚·龍蝦尾秋冬回饋宴
套餐𝟔位用, 包括橙汁乙酌或大啤酒乙支

金陵片皮鴨🦆
鴨皮酥脆、肉質鮮美多汁, 肥瘦均勻, 佐料配蔥絲、青瓜絲及海鮮醬, 但略嫌京式手工烤餅比較厚身

咖喱巴西龍蝦尾拌蒸饅頭🦞
龍蝦尾肉質結實彈牙啖啖肉, 味道好鮮甜, 配上小饅頭沾上咖喱汁很惹味

濃湯小龍膠魚皮角雞煲🍲
湯菜味道鮮甜、娃娃菜吸收了雞肉的精華, 湯濃而不鹹, 雞肉嫩滑可口, 內有足料花膠, 味道像砂鍋雲吞雞

蠔皇原隻鮑魚伴花菇          
份量十足, 鮑魚口感嫩滑、花菇厚身, 下面鋪滿了生菜, 瑤柱汁再配上爽口的生菜更加美味

清蒸沙巴花尾躉🐟
蟲草花鮮枝竹浸翡翠
合時凍糕
其他菜式是正常水準

套餐豐富、多款精緻美饌, 晚飯有矜貴菜式、包括龍蝦、花尾躉及鮑魚, 另外還有湯羹和甜品

整體份量有點多, 新鮮熱辣即製作, 由入座至用餐都招呼周到, 上菜有效率, 主動收碟及更換骨碟, 整體不錯



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  • 濃湯小龍膠魚皮角雞煲