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2023-12-01
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📍鮨之 (旺角)旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓6號舖==============================呢間餐廳位置係朗豪坊food court門口，雖然呢個位置長期好多人亦好嘈雜，但餐廳設計巧妙地阻隔左人群再配合埋d小窗口，令餐廳內用餐客人完全唔會比外面ge 人群影響到，非常欣賞餐廳設計👍🏻👍🏻呢間餐廳主要係食刺身丼，壽司同串燒，今日想同同事放工後舒舒服服食個晚餐放鬆下，所以就去左呢間餐廳食喇～==============================1️⃣串燒三味🍡（五花腩/雞翼/翠玉瓜）串燒係即叫即燒，上菜時仲係好熱辣辣～🐷五花腩：外面燒到好香脆，入面仲保留住好多肉汁，一d都唔油👍🏻🐥雞翼：雞翼係切成單骨再串住燒，所以食果時好方便～🥬翠玉瓜：翠玉瓜保留左好多水份，但又唔會有草青味，配埋木魚絲好好味😋2️⃣吉列日本黑豚柳黑松露醬🐷睇menu時以為係原塊豬扒炸完再切粒，原來係將豬肉攪碎變左類似肉丸再炸，食落質地好似麥樂雞，好多肉汁配埋黑松露醬好好味，職員有提醒個黑松露醬係佢地自己調配，所以比出面食到ge 更加香同埋好夾個黑豚柳～😙😙3️⃣汁燒熊本黑豚月見丼🍚黑豚肉切到好薄片，所以食落唔會鞋
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓6號舖
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呢間餐廳位置係朗豪坊food court門口，雖然呢個位置長期好多人亦好嘈雜，但餐廳設計巧妙地阻隔左人群再配合埋d小窗口，令餐廳內用餐客人完全唔會比外面ge 人群影響到，非常欣賞餐廳設計👍🏻👍🏻
呢間餐廳主要係食刺身丼，壽司同串燒，今日想同同事放工後舒舒服服食個晚餐放鬆下，所以就去左呢間餐廳食喇～
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1️⃣串燒三味🍡（五花腩/雞翼/翠玉瓜）
串燒係即叫即燒，上菜時仲係好熱辣辣～
🐷五花腩：外面燒到好香脆，入面仲保留住好多肉汁，一d都唔油👍🏻
🐥雞翼：雞翼係切成單骨再串住燒，所以食果時好方便～
🥬翠玉瓜：翠玉瓜保留左好多水份，但又唔會有草青味，配埋木魚絲好好味😋
2️⃣吉列日本黑豚柳黑松露醬🐷
睇menu時以為係原塊豬扒炸完再切粒，原來係將豬肉攪碎變左類似肉丸再炸，食落質地好似麥樂雞，好多肉汁配埋黑松露醬好好味，職員有提醒個黑松露醬係佢地自己調配，所以比出面食到ge 更加香同埋好夾個黑豚柳～😙😙
3️⃣汁燒熊本黑豚月見丼🍚
黑豚肉切到好薄片，所以食落唔會鞋同韌，豚肉片淋上醬汁之後再用火槍燒過，將醬汁入面ge 糖份燒到變左少少焦糖，令成碗飯味道更加豐富😚😚
4️⃣雜錦魚生飯🐠
魚生種類有好多，無重覆而且好新鮮，特別係海膽好鮮甜🥰🥰
5️⃣燒黑松露甜蝦卷🍤🍤
甜蝦一入口好濃濃蝦味，再慢慢滲出黑松露味，唔點鼓油都好鮮味🤤
6️⃣紅豆年糕🫘
年糕即叫即燒，外脆內軟好香糯米味，紅豆好軟淋同好香紅豆味😋
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