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2019-09-08
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三號風球的晚上，風大雨大，在旺角，只想找個地方，快快吃完晚飯回家。在這種狀態下，我和老公衝了入「意日菜」的門口。打開餐牌，食物以日本口味為主，有拉麵，石鍋飯和一些日式居酒屋小食，也有焗飯和鐵板扒餐的選擇，配合fusion的主題。既然餐牌封面也標榜自己是「東京芝士拉麵專門店」，當然要試試。我揀了帆立貝芝士拉麵，沾上了芝士醬的拉麵十分香滑，芝士的濃度恰到好處，不會覺得膩滯。果然為日本的拉麵帶來一點意大利粉的感覺。配料的帆立貝雖然看上去有點小，但是有鮮味，像吃濕潤版的帶子乾。以$54的價位 （加了$9芝士醬），已不能挑剔了。老公要了蒲燒鰻魚石鍋飯。端上時吱吱聲的熱度十足，才$59，原條（沒錯，是原條！）肥美肉厚的鰻魚比石鍋的直徑還要長，其他的配料也絕不欺場，堆滿整個石鍋。鰻魚一口咬下去，肉質有彈性又燒得夠香。這個質素，實在超值。不能不提，主食其實還附送熱飲，升級特飲半價就可以。我的玫瑰花蜜和老公的凍蜂蜜綠茶都不錯喝，值得試試一般餐茶以外的選擇。另外我們還叫了三款小食。芝士焗西蘭花是健康和邪惡的fusion. 口感不硬但依然保持翠綠的顔色。櫻花蝦餅有櫻花蝦提升蝦餅的香味，炸過外皮脆脆的，ok好
在這種狀態下，我和老公衝了入「意日菜」的門口。
打開餐牌，食物以日本口味為主，有拉麵，石鍋飯和一些日式居酒屋小食，也有焗飯和鐵板扒餐的選擇，配合fusion的主題。
既然餐牌封面也標榜自己是「東京芝士拉麵專門店」，當然要試試。我揀了帆立貝芝士拉麵，沾上了芝士醬的拉麵十分香滑，芝士的濃度恰到好處，不會覺得膩滯。果然為日本的拉麵帶來一點意大利粉的感覺。配料的帆立貝雖然看上去有點小，但是有鮮味，像吃濕潤版的帶子乾。以$54的價位 （加了$9芝士醬），已不能挑剔了。
老公要了蒲燒鰻魚石鍋飯。端上時吱吱聲的熱度十足，才$59，原條（沒錯，是原條！）肥美肉厚的鰻魚比石鍋的直徑還要長，其他的配料也絕不欺場，堆滿整個石鍋。鰻魚一口咬下去，肉質有彈性又燒得夠香。這個質素，實在超值。
不能不提，主食其實還附送熱飲，升級特飲半價就可以。我的玫瑰花蜜和老公的凍蜂蜜綠茶都不錯喝，值得試試一般餐茶以外的選擇。
另外我們還叫了三款小食。芝士焗西蘭花是健康和邪惡的fusion. 口感不硬但依然保持翠綠的顔色。
櫻花蝦餅有櫻花蝦提升蝦餅的香味，炸過外皮脆脆的，ok好吃。汁燒魷魚筒夠彈牙，配上帶甜的照燒汁，喜歡香口一些的，灑上一點七味粉就好了。
我們倆吃到撐，結賬才$220多，連出名精打細算的老公也說是時光倒流價，食物質素以這個價錢也是合理以上，可以再來。
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