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2015-07-17 1304 瀏覽
跟老公在朗豪坊欣賞完電影之後,在附件找地方歇腳兼醫肚,此餐廳位於商廈內,地方很舒適,座位寬敞,外面還有一個露台可以BBQ,由於是炎炎夏日,我們當然選擇室內用餐,點了個二人餐.先來個田園沙律,粟米蕃茄配上清翠的生菜再拌上日式芝麻醬,新鮮開胃.餐湯是黑松露雜菌薯仔湯,好足料。海鮮頭盤有翡翠螺,藍青口及生蠔,全部都好新鮮,青口雖然細少但鮮甜;翡翠螺好厚身而且肉質爽滑鮮甜;生蠔帶有海水的咸味,好新鮮.蜜糖雞翼肉質多汁嫩滑,如果蜜糖味再濃會更好.主菜點了香煎羊架配薯菜及大蝦黑松露意大利飯,羊架表面金黃,煎得恰度好處,而且鎖住肉汁,非常 juicy。而意大利飯口感比較淋但都好夠味。甜品是木糠布甸及焦糖燉蛋,上枱時以為服務員弄跌,原來是擺盤設計,好可愛。
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跟老公在朗豪坊欣賞完電影之後,在附件找地方歇腳兼醫肚,此餐廳位於商廈內,地方很舒適,座位寬敞,外面還有一個露台可以BBQ,由於是炎炎夏日,我們當然選擇室內用餐,點了個二人餐.
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先來個田園沙律,粟米蕃茄配上清翠的生菜再拌上日式芝麻醬,新鮮開胃.
田園沙律
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餐湯是黑松露雜菌薯仔湯,好足料。
黑松露雜菌薯仔湯
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海鮮頭盤有翡翠螺,藍青口及生蠔,全部都好新鮮,青口雖然細少但鮮甜;翡翠螺好厚身而且肉質爽滑鮮甜;生蠔帶有海水的咸味,好新鮮.
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蜜糖雞翼肉質多汁嫩滑,如果蜜糖味再濃會更好.
蜜糖雞翼
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主菜點了香煎羊架配薯菜及大蝦黑松露意大利飯,羊架表面金黃,煎得恰度好處,而且鎖住肉汁,非常 juicy。而意大利飯口感比較淋但都好夠味。
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甜品是木糠布甸及焦糖燉蛋,上枱時以為服務員弄跌,原來是擺盤設計,好可愛。
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題外話/補充資料: 食物質素不錯,而且員工都好友善,價錢大眾化。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)