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2023-05-04
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旺角日式居酒屋小店✨☀️小店以品日本酒為賣點，喜歡品嚐日本酒的朋友定必愛上。除了有品酒師坐勢外，其他餸菜也是時令高質的日本菜式，每天更有時令海鮮飛機到貨。《伊左木》$280時日飛機魚也有多種選擇，這款名為伊左木的魚，魚白身呈粉紅色，肉質咬起來較軟腍，點上旁邊的醬汁，令其鮮味更突出。吃完後，更可把魚骨去炸或滾湯。《牛小排壽喜鍋》$138擺盤已經是很精緻，以瓦碗盛著日本蔬菜，另上的牛小排，紋理多漂亮，而且口感軟腍有咀嚼感，脂肪平均分布。《鐵板鹽麴豬頸肉》$78鐵板上的小食，是鹽麴豬頸肉，店員會即時點火，多麼的搶眼！豬頸肉也很惹味！很容易咀嚼！《白雞湯稻庭烏冬》$98很香濃的稻庭烏冬，那雞白湯的味道完全掛住那烏冬，吃得多麼的開胃，而且那嫩雞肉也很好吃！《黑糖水信玄餅》$38這是日式甜品，做得很有水準！那水信玄餅如水晶般透明，動彈郁動，很有動感，倒上黑糖和豆粉，入口幾乎溶化，口感黏黏，亦有清涼的口感，好吃！
小店以品日本酒為賣點，喜歡品嚐日本酒的朋友定必愛上。除了有品酒師坐勢外，其他餸菜也是時令高質的日本菜式，每天更有時令海鮮飛機到貨。
《伊左木》$280
時日飛機魚也有多種選擇，這款名為伊左木的魚，魚白身呈粉紅色，肉質咬起來較軟腍，點上旁邊的醬汁，令其鮮味更突出。
吃完後，更可把魚骨去炸或滾湯。
《牛小排壽喜鍋》$138
擺盤已經是很精緻，以瓦碗盛著日本蔬菜，另上的牛小排，紋理多漂亮，而且口感軟腍有咀嚼感，脂肪平均分布。
《鐵板鹽麴豬頸肉》$78
鐵板上的小食，是鹽麴豬頸肉，店員會即時點火，多麼的搶眼！豬頸肉也很惹味！很容易咀嚼！
《白雞湯稻庭烏冬》$98
很香濃的稻庭烏冬，那雞白湯的味道完全掛住那烏冬，吃得多麼的開胃，而且那嫩雞肉也很好吃！
《黑糖水信玄餅》$38
這是日式甜品，做得很有水準！那水信玄餅如水晶般透明，動彈郁動，很有動感，倒上黑糖和豆粉，入口幾乎溶化，口感黏黏，亦有清涼的口感，好吃！
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