深仔記 (已搬遷) 新店位置

約剛放學的友人來個late dinner,來到去砵蘭街的"深仔記".不知道這間深仔記存在了多久,我也是近期才發覺此店的存在.在旺角吃街頭小吃的小店,茶餐廳更是星羅其佈,但一說到去粥品店,如果不計在先達附近的好旺角,富記的話,來到朗豪附近的一邊旺角,少之又少.深仔記性格同我去慣的七喜差不多,有粥有麵有點小炒.你可叫雲吞麵送炒蟹,亦可叫碗粥送雞腳.是夜兩個人,先來一碟雞腳過口癮,再來一碗雲吞麵,份量夠細,才是雲吞麵之正規格.雲吞是鮮蝦,餡料爽甜彈牙,而麵條同樣彈牙,但帶點點鹼水味,湯底也是偏淡.炒碟豉椒鵝腸小炒,也不錯,鵝腸爽脆,用豉椒去炒味道帶點刺激.生滾粥是鮮肝粥,豬肝很大片,吃落一樣爽,夠鮮味,粥底綿密香甜,沒有七喜的狂下味精的鹹.灼多碟韭菜,味道鮮甜,入口沒有渣.不用蠔油也可.此店用的辣醬,是大多辣醬迷喜愛的余均益,大大支余均益辣醬放在檯上,任你添.落得大方,有很多用余均益辣醬的食店,也不會原支上,因為好多時大受歡迎,吃到連辣醬也成支打包走.可惜的是,此店是沒有炒麵供應,沒有籍口來"為了辣醬吃炒麵."