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2017-01-20
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晚上出外食飯，普普通通都要二三百蚊，尤其比較旺的地方。今晚找到一家性價比較高，又位置方便的餐廳。二人點了一個套餐，有前菜、沙律、湯、主菜、甜品和飲品，都只是$328。*經典二人晚餐($328)首先可以選兩道前菜-青蘋果鵝肝多士鵝肝新鮮煎好，放在青蘋果片和多士上；入口即溶，是很豐富的油脂味，極邪惡。-巴馬火腿蜜瓜蜜瓜可能不當造，沒有想像中甜；巴馬火腿不會太咸，和蜜瓜的甜中和了一下。-傳統凱撒沙律傳統凱撒沙律有羅馬生菜、沙律醬和麵包脆脆，再加上芝士碎。是傳統中的傳統，不過不失。-忌廉磨菇湯是日餐湯為忌廉磨菇湯，竟然令人有驚喜。忌廉磨菇湯不是罐頭的質素，非常濃稠，很重磨菇味。-法式慢煮鴨胸配砵酒汁這道法式慢煮鴨胸配砵酒汁是餐牌上的唯一推介，果然，冇介紹錯！首先份量已經取勝了！鴨胸煮得很入味，不會太乾；味道方面因為是用酒煮的汁，所以不太膩。-忌廉海蝦墨魚麵海蝦比想像中多，約有五至六隻；用上忌廉墨魚汁伴麵。蝦肉爽口彈牙；忌廉墨魚汁比起只用墨魚汁少了點墨魚汁的香，但多了點creamy的感覺。-意式奶凍配Dreyer's雪糕士多啤梨味的Dreyer's雪糕，中間有很多士多啤梨肉；配上奶凍，兩樣都很重
二人點了一個套餐，有前菜、沙律、湯、主菜、甜品和飲品，都只是$328。
*經典二人晚餐($328)首先可以選兩道前菜
-青蘋果鵝肝多士
鵝肝新鮮煎好，放在青蘋果片和多士上；
入口即溶，是很豐富的油脂味，極邪惡。
-巴馬火腿蜜瓜
蜜瓜可能不當造，沒有想像中甜；
巴馬火腿不會太咸，和蜜瓜的甜中和了一下。
青蘋果鵝肝多士+巴馬火腿蜜瓜
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是傳統中的傳統，不過不失。
傳統凱撒沙律
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忌廉磨菇湯不是罐頭的質素，非常濃稠，很重磨菇味。
忌廉磨菇湯
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這道法式慢煮鴨胸配砵酒汁是餐牌上的唯一推介，果然，冇介紹錯！
首先份量已經取勝了！
鴨胸煮得很入味，不會太乾；
味道方面因為是用酒煮的汁，所以不太膩。
法式慢煮鴨胸配砵酒汁
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用上忌廉墨魚汁伴麵。
蝦肉爽口彈牙；
忌廉墨魚汁比起只用墨魚汁少了點墨魚汁的香，但多了點creamy的感覺。
忌廉海蝦墨魚麵
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配上奶凍，兩樣都很重奶味。
意式奶凍配Dreyer's雪糕
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薄荷和朱古力比例剛好，味道比想像中沒那麼甜。
薄荷朱古力
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