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2023-01-12
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任食邊爐都食過唔少，今次呢間體驗都好特別，打邊爐唔係得個烚字，仲可以蒸，仲有點心同前菜𠻹平日任食餐會平少少，但已有海鮮任蒸。法國生蠔、韓國魷魚、大海生蝦、爽甜白貝、鮮甜貝殼類同是日海鮮都係任點，仲有專人過嚟幫你蒸，計埋時，鐘響即到蜆肉同蟶子BB好鮮甜，海蝦肉質都好爽嫩以為任食嘅生蠔同鮑魚一定麻麻地，點知生蠔都幾飽滿多汁，鮑魚厚肉綿彈，能夠任食真係好開心帆立貝極之大粒，蒸起嚟圓潤生輝，我見尤憐蟶子亦係非常鮮甜，點醬一流生蒸牛肉球都好特別，係蒸嘅時間要耐少少等待期間，可以點吓前菜同點心kill time點心種類較多係包同糕點，但餡料充足，好似流心奶黃包同合桃包，一擘開就咇汁，係最好味嘅暗器。另外紅棗糕同小籠包都唔錯，蒸得幾透前菜有唔同嘅菜式選擇，有酸辣脆蘿蔔、手拍爽青瓜、川味口水雞、客家先咸雞同麻辣貓耳朵可以嗌，口味好地道，要辣嘅都可以好辣食夠海鮮就可以轉打邊爐，可以揀粥底或者芫荽皮蛋湯底。由於有啲飽，湯底清清地都幾好澳洲和牛片係任嗌，薄切易熟又保持彈牙肉香仲有唔同火鍋配料可以揀，點都食得飽
醬料費
$20
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平日任食餐會平少少，但已有海鮮任蒸。法國生蠔、韓國魷魚、大海生蝦、爽甜白貝、鮮甜貝殼類同是日海鮮都係任點，仲有專人過嚟幫你蒸，計埋時，鐘響即到
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蜆肉同蟶子BB好鮮甜，海蝦肉質都好爽嫩
星期一至四蠔餐
$368
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以為任食嘅生蠔同鮑魚一定麻麻地，點知生蠔都幾飽滿多汁，鮑魚厚肉綿彈，能夠任食真係好開心
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帆立貝極之大粒，蒸起嚟圓潤生輝，我見尤憐
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蟶子亦係非常鮮甜，點醬一流
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生蒸牛肉球都好特別，係蒸嘅時間要耐少少
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等待期間，可以點吓前菜同點心kill time
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點心種類較多係包同糕點，但餡料充足，好似流心奶黃包同合桃包，一擘開就咇汁，係最好味嘅暗器。另外紅棗糕同小籠包都唔錯，蒸得幾透
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前菜有唔同嘅菜式選擇，有酸辣脆蘿蔔、手拍爽青瓜、川味口水雞、客家先咸雞同麻辣貓耳朵可以嗌，口味好地道，要辣嘅都可以好辣
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食夠海鮮就可以轉打邊爐，可以揀粥底或者芫荽皮蛋湯底。由於有啲飽，湯底清清地都幾好
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澳洲和牛片係任嗌，薄切易熟又保持彈牙肉香
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仲有唔同火鍋配料可以揀，點都食得飽
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