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2012-03-05
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約了朋友在旺角吃飯，因為懶得想決定行到哪裡就吃，最後踏入一家在下五年前覺得很好的日式西餐廳 Suzuki Cafe。不料用餐後，覺得除了服務尚可之外，其他都和在下的記憶大有不同，短短幾年質素由天國跌到地獄，感覺無限唏噓。在此和大家分享這一晚的經歷。昨晚約了朋友，總共四人在旺角附近見面吃飯。因為大家對吃的要求不高，在下就沒有特別去找新的餐廳及訂位，而決定行到哪裡就吃什麼。行到朗豪坊的上層，有幾家都看似OK，在下很久沒光顧Suzuki Cafe，於在下印象中這餐廳是不錯的，5年前曾經寫過及大讚，之後在銅鑼灣開了分店也經常光顧，是之後關門大吉就再沒有扯上關係了。抱著一直以來的好感再度光顧，在門口招呼是不錯的，說明用餐時間是個半小時也覺得可以接受，不料行入餐廳卻發現和以前很不同，座位多了很多！記得以前桌與桌之間，有差不多一整張桌的空間，現在卻變成只能側身才能通過，感覺和茶餐廳接近，搞什麼飛機？看餐牌，選擇和其他同級的日式西餐廳比較不算多，價錢亦不便宜，七八十元的主菜，加$42可以有餐湯／沙律／飲品，還只能三選二，完全不覺得抵食。上菜了，說好不好說差不差，和在下頗常光顧的其他同級餐廳等較為遜色，
不料用餐後，覺得除了服務尚可之外，其他都和在下的記憶大有不同，短短幾年質素由天國跌到地獄，感覺無限唏噓。在此和大家分享這一晚的經歷。
昨晚約了朋友，總共四人在旺角附近見面吃飯。因為大家對吃的要求不高，在下就沒有特別去找新的餐廳及訂位，而決定行到哪裡就吃什麼。
行到朗豪坊的上層，有幾家都看似OK，在下很久沒光顧Suzuki Cafe，於在下印象中這餐廳是不錯的，5年前曾經寫過及大讚，之後在銅鑼灣開了分店也經常光顧，是之後關門大吉就再沒有扯上關係了。
抱著一直以來的好感再度光顧，在門口招呼是不錯的，說明用餐時間是個半小時也覺得可以接受，不料行入餐廳卻發現和以前很不同，座位多了很多！
記得以前桌與桌之間，有差不多一整張桌的空間，現在卻變成只能側身才能通過，感覺和茶餐廳接近，搞什麼飛機？
看餐牌，選擇和其他同級的日式西餐廳比較不算多，價錢亦不便宜，七八十元的主菜，加$42可以有餐湯／沙律／飲品，還只能三選二，完全不覺得抵食。上菜了，說好不好說差不差，和在下頗常光顧的其他同級餐廳等較為遜色，大概是普通樓上Cafe的水準，總算是能入口。此外剛好在下點了和五年前一模一樣的凍榛子抹茶，感覺也由驚喜變作一般。
最主要問題是水，以在下數十年在香港吃喝的經驗，只有埋單每人四五百的高級餐廳，才會不設清水供應要客人買樽裝水。那個級數的餐廳用這個來增加用餐的品味還有收入，對於早已打算「豁出去」豪食的客人來說不算得是什麼能接受。
但在這家茶餐廳級數空間和食物的店，卻不設開水供應，要人買$16一支的水，實在是匪夷所思。
在下的朋友結果決定要水，而桌上那支水可能放得太久，樽面不乾淨內裡似有沉澱物，雖然開聲叫侍應他們很勤快地奉上一支新水兼且幫忙開樽倒水，但卻讓在下想，要賣水已經趕客，連賣相也如此求其，是雙重打擊吧！
我們沒有坐太久，之後決定去樓下的滿記吃糖水，還未吃之前，同行四人之中的二人，包括在下，已經發現肚子感覺不對。回家吃了正露丸，十多小時後在下寫文的現在仍然是隱隱作痛。
回看在下5年前寫的文章，對比昨天的感受，好像是兩家完全不同的餐廳，但招牌和位置卻仍然是一樣……
這家Suzuki Cafe，不能說很差，起碼服務方面仍然合格，但考慮整體的話，去其他的店，應該會吃得開心一點。
翻看Openrice的食評，原來此店年多前已經奉行無免費水政策，給網民鬧爆，在下認為自由的商業社會，餐廳有權決定怎樣奉客，而市民也有權用腳去投票要支持怎樣的餐廳，所以在下決定 Blacklist 這一家餐廳，也會叫朋友不要去光顧。
上一次在撰文批評，是同一商場的另一家餐廳，在下認為可能商場管理本身也需要多加留意，維持整體食肆的水平。
因為俗語有云：「一粒老鼠屎，壞了一鍋粥」，而現在，有兩粒。
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