吞POT 雞煲火鍋.住家菜

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吞pot 個名幾特別，今日決定吞pot 走去食吞pot雞煲火鍋。上到去揀咗個靚位，享受高居臨下的感覺，另一邊是充滿霓虹燈的街景，飽覽視覺享受。食物方面我們點了辣酒花螺雞煲（小辣），但偏辣故建議bb 辣，還點了自創芝士響鈴，牛骨髓，冰菜，唐生菜和脆肉鯇腩。雞非常嫩滑有口感而且醬汁亦香香辣辣非常上癮。而且不得不提的是自創芝士響鈴，我第一次生吃響鈴是覺得沒問題的，新鮮炸出來的感覺真是非常好，而且夾了一些芝士在當中，真是好吃到不捨得吃。當然亦可以加在堂上吃也可以，加在湯上吃的分別是，一開頭會易入口但aftertaste 沒生吃那麼重。脆肉鯇腩魚油味非常香重，牛骨髓也非常滑，好入口。菜吸了湯後非常香辣過癮。最後吃完捧住個肚離開餐廳，非常滿足。