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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-05-18 881 瀏覽
最近試左呢間響T.O.P既黃店,D野食影相好靚,味道仲要唔錯,約會去食就岩啦。>新鮮生蠔: 生蠔好大隻,有成半隻手掌咁大,海水味唔太重,好肥美,用少少檸檬汁提鮮就好夠。>煙燻熟成三文魚及檸檬泡沫:又係我最愛既分子料理,煙燻三文魚風味同鹹味俱全,肉質鮮味濃,口感輕盈,仲要有花卉作為點綴,好靚。>美國極佳肉眼牛扒:牛扒有成350g好大份,2個人share食就岩岩好,七成熟牛扒色澤粉嫩又冇筋,由於肉眼係脂肪比例較高既部位,所以油花豐富,味道甘香。>慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯:大大條八爪魚爪鋪面好吸睛,個八爪魚唔係煮到全熟,口感好爽脆又有咬口。超多蟹膏醬,食到蟹黃鮮香,令個飯鮮甜得黎又creamy,食完要去跑步減肥先得。>芝士蛋糕配燉蛋:芝士蛋糕口感鬆軟,細細件咁,食落唔太膩,燉蛋個焦糖燒得脆脆地,下層燉蛋蛋香味濃郁,口感冰涼軟滑。>Baby Sangira:有檸檬、橙&士多啤梨,飲落似Fruit Punch咁,酸酸地幾清新。
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最近試左呢間響T.O.P既黃店,
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D野食影相好靚,味道仲要唔錯,
約會去食就岩啦。
新鮮生蠔
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>新鮮生蠔: 生蠔好大隻,
有成半隻手掌咁大,
海水味唔太重,好肥美,
用少少檸檬汁提鮮就好夠。
煙燻熟成三文魚及檸檬泡沫
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>煙燻熟成三文魚及檸檬泡沫:
又係我最愛既分子料理,
煙燻三文魚風味同鹹味俱全,
肉質鮮味濃,口感輕盈,
仲要有花卉作為點綴,好靚。
美國極佳肉眼牛扒
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>美國極佳肉眼牛扒:
牛扒有成350g好大份,
2個人share食就岩岩好,
七成熟牛扒色澤粉嫩又冇筋,
由於肉眼係脂肪比例較高既部位,
所以油花豐富,味道甘香。
慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯
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>慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯:
大大條八爪魚爪鋪面好吸睛,
個八爪魚唔係煮到全熟,
口感好爽脆又有咬口。
超多蟹膏醬,食到蟹黃鮮香,
令個飯鮮甜得黎又creamy,
食完要去跑步減肥先得。
芝士蛋糕配燉蛋
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>芝士蛋糕配燉蛋:
芝士蛋糕口感鬆軟,
細細件咁,食落唔太膩,
燉蛋個焦糖燒得脆脆地,
下層燉蛋蛋香味濃郁,
口感冰涼軟滑。
Baby  Sangira 
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>Baby Sangira:
有檸檬、橙&士多啤梨,
飲落似Fruit Punch咁,
酸酸地幾清新。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 新鮮生蠔
  • 慢煮西班牙八爪魚蟹膏意大利飯