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2020-02-04
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「FireBird」係小編之前係銅鑼灣返工嘅食堂，因為佢嘅lunch set價錢合理，食物質素又相當不錯！小妹最愛吃🇯🇵日本菜，咁啱去開銅鑼灣shopping，就黎懷緬一下啦！😏晚市感覺像居酒屋，有刺身、壽司🍣、串燒、揚物、鍋物等供應。佢仲有晚市一人或二人套餐，$198起，包前菜一客、刺身或生蠔、和一杯酒精或非酒精飲品，如果鐘意食吞拿魚嘅foodie千祈唔可以錯過期間限定嘅橫切藍鰭金槍魚🐟三色刺身，一次過可以試晒赤身、中拖羅、大拖羅，斷磅計，$1.5/g，名碼實價，都幾抵呀！☺️不過我地倆口子食唔到咁多，下次大夥兒嘅時候一定要點！😎餐具🍴擺設好可愛呀！☺️日本🇯🇵雞肉、野菜天婦羅盛合（$128）之前食過「FireBird」嘅炸雞丼飯，相當有質素！不過而家menu冇左啦，唯有退而求其次試下雞天婦羅啦！😂😂一客有五件，日本雞肉嘅肉質鮮嫩，肉香味美，😋炸皮厚薄適中，香脆可口，連香菜都炸得脆卜卜，夠晒香口！👍🏻🌟推薦❗️明太子芝士椰菜燒餅（$68）一開始講燒餅嘅時候，無諗過佢原來即係Okonomiyaki大阪燒！😍真係睇英文先知，睇嚟個中文菜名改改去會好d。😂賣相好吸引呀！裏面有激量芝士和椰菜，面頭
因為佢嘅lunch set價錢合理，
食物質素又相當不錯！
小妹最愛吃🇯🇵日本菜，
咁啱去開銅鑼灣shopping，
就黎懷緬一下啦！😏
晚市感覺像居酒屋，
有刺身、壽司🍣、串燒、揚物、鍋物等供應。
佢仲有晚市一人或二人套餐，$198起，
包前菜一客、刺身或生蠔、和一杯酒精或非酒精飲品，
如果鐘意食吞拿魚嘅foodie千祈唔可以錯過期間限定嘅橫切藍鰭金槍魚🐟三色刺身，
一次過可以試晒赤身、中拖羅、大拖羅，
斷磅計，$1.5/g，名碼實價，都幾抵呀！☺️
不過我地倆口子食唔到咁多，
下次大夥兒嘅時候一定要點！😎
餐具🍴擺設好可愛呀！☺️
日本🇯🇵雞肉、野菜天婦羅盛合（$128）
之前食過「FireBird」嘅炸雞丼飯，相當有質素！
不過而家menu冇左啦，
唯有退而求其次試下雞天婦羅啦！😂😂
一客有五件，
日本雞肉嘅肉質鮮嫩，肉香味美，😋
炸皮厚薄適中，香脆可口，
連香菜都炸得脆卜卜，夠晒香口！👍🏻
日本雞肉、野菜天婦羅盛合
$128
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🌟推薦❗️明太子芝士椰菜燒餅（$68）
一開始講燒餅嘅時候，
無諗過佢原來即係Okonomiyaki大阪燒！😍
真係睇英文先知，睇嚟個中文菜名改改去會好d。😂
賣相好吸引呀！
裏面有激量芝士和椰菜，
面頭一邊塗上香甜嘅大阪燒醬，另一邊塗上微辣惹味嘅明太子醬，好正呀！☺️
明太子芝士椰菜燒餅
$68
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🌟推薦❗️重量級火焰🔥原隻雞腿🍗（$138）
上枱時店員會在食客面前點火，
火焰即捲整隻雞腿，又係相機📷食先嘅好時機！😏
雞腿真係重量級，大到好似火雞腿咁！
皮脆肉厚，肉質軟嫩多汁，
加上卜卜脆、微辣惹味嘅炸蒜，
好味道！必試！😋
配上椰菜一起吃，感覺更健康呢！
重量級火焰原隻雞腿
$138
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重量級火焰原隻雞腿
$138
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🌟推薦❗️日本🇯🇵產霜降A4和牛壽喜燒（$278）
一睇已經見到A4和牛油花好靚，尤如大理石般，肉香軟嫩，
壽喜燒雖然要額外追加先有雞蛋，
不過就咁食個鍋都已經幾好食，味道、配料十足！
日本產霜降A4和牛壽喜燒
$278
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日本產霜降A4和牛壽喜燒
$278
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Strawberry Yakult Cocktail（$78）
好有少女風味，又好吸睛嘅粉紅色cocktail，
雖然酒精唔重，但勝在易入口，不錯！
Strawberry Yakult Cocktail
$78
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