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2019-07-05
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.由黃長興主理同雷頌德設計嘅餐廳，唔知係咪「明星飯堂」呢？餐廳位於尖沙咀，主打法國菜，等我地試下依個四人套餐先！.煙三文魚馬卡龍 • 睇落以為係甜嘅，點知食落鹹鹹地，帶少少煙燻香味，都幾夾，有驚喜😋.招牌海鮮拼盤 • 有做事前功夫，冇沙冇腸仲好新鮮，尤其是係隻海蝦，肉質鮮甜.凱撒沙律配三文魚及溫泉蛋 • 所有材料都好新鮮，溫泉蛋都唔錯，不過四人份量略嫌少咗一啲.香草蒜蓉法式焗田螺 • 田螺就正常發揮，調味適中，薯蓉好creamy.......上次講到個四人套餐，其實Double Dating真係啱曬，原價$3368嘅套餐，依家做緊優惠價$1980，抵左好多！.法式蟹餅 • 好足料，切開會見到一絲絲蟹肉，食落幾鮮甜。完全冇食到蟹殻，可放心食用😆.蒜辣龍蝦汁藍青口扁意粉 • 青口嘅份量算多。意粉煮得剛剛好，保持到彈性。而且龍蝦汁味道重，好似有好多龍蝦喺個口游緊水咁🌊.風乾熟成美國優質穀飼有骨肉眼 • 未煮前睇過肉眼嘅質素，抱有好大期望。食落牛味好濃，不過我中意食生啲，口感會更佳！.蛋白霜蛋糕配熱情果醬 • 賣相好精緻。熱情果嘅酸中和咗蛋白餅嘅甜，整體唔過分甜，味道幾和諧。.餐名：四人套餐價
由黃長興主理同雷頌德設計嘅餐廳，唔知係咪「明星飯堂」呢？餐廳位於尖沙咀，主打法國菜，等我地試下依個四人套餐先！
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煙三文魚馬卡龍
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煙三文魚馬卡龍 • 睇落以為係甜嘅，點知食落鹹鹹地，帶少少煙燻香味，都幾夾，有驚喜😋
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招牌海鮮拼盤
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招牌海鮮拼盤 • 有做事前功夫，冇沙冇腸仲好新鮮，尤其是係隻海蝦，肉質鮮甜
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凱撒沙律配三文魚及溫泉蛋
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凱撒沙律配三文魚及溫泉蛋 • 所有材料都好新鮮，溫泉蛋都唔錯，不過四人份量略嫌少咗一啲
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香草蒜蓉法式焗田螺
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香草蒜蓉法式焗田螺 • 田螺就正常發揮，調味適中，薯蓉好creamy
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上次講到個四人套餐，其實Double Dating真係啱曬，原價$3368嘅套餐，依家做緊優惠價$1980，抵左好多！
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法式蟹餅
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法式蟹餅 • 好足料，切開會見到一絲絲蟹肉，食落幾鮮甜。完全冇食到蟹殻，可放心食用😆
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蒜辣龍蝦汁藍青口扁意粉
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蒜辣龍蝦汁藍青口扁意粉 • 青口嘅份量算多。意粉煮得剛剛好，保持到彈性。而且龍蝦汁味道重，好似有好多龍蝦喺個口游緊水咁🌊
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風乾熟成美國優質穀飼有骨肉眼
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風乾熟成美國優質穀飼有骨肉眼
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風乾熟成美國優質穀飼有骨肉眼 • 未煮前睇過肉眼嘅質素，抱有好大期望。食落牛味好濃，不過我中意食生啲，口感會更佳！
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蛋白霜蛋糕配熱情果醬
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蛋白霜蛋糕配熱情果醬 • 賣相好精緻。熱情果嘅酸中和咗蛋白餅嘅甜，整體唔過分甜，味道幾和諧。
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餐名：四人套餐
價錢：$1980
評分： 7/10
餐廳：La Mer Restaurant & Lounge (尖沙咀)
地址 : 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓AB室
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