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2021-04-14
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上星期六在旺角朗豪坊側的康得思酒店6樓的明閣酒樓參加了親子點心制作班及品嚐下午茶美食,果然冇令我地失望!自己有份參與極簡易嘅棉花小白兔,筍尖藍天使蝦餃和流沙紫薯制作,令我地明白到中菜制作博大精心!而明閣嘅點心司傅手工好經驗豐富,而且堅持食物維持極高出品質素,米芝連摘星中菜餐廳 - 明閣果然是不負所托名不虛傳!我認為大人細路仔去明閣飲茶必食推介是招牌蝦餃以及蜜汁叉燒,明閣茶亦調配得宜,真係唔食就走寶喇!
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