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2017-07-30
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每逢假期，一般都不在家煮飯，會帶領父母出街食，一來可以讓大家輕鬆下，二來藉此出去走走，保持活力，三來更加是聯絡感情的好機會。今次光臨九龍塘一間充滿懷舊情懷的西餐廳。門口那個拱型設計充滿老上海的味道，門囗旁邊擺放洋酒，想必是在標揚他其實是一間高級西餐廳。座椅是少有的虅造品，餐枱也充滿懷舊色彩。場內柔和的燈光加上溫暖的背景音樂，令人非常放鬆。法式面包帶點微熱，焗烤到又脆又香，淡淡的蒜茸味更加令面包增添風味。忌廉粟米湯，它最大的特點是滑，粒粒粟米是新鮮的，令忌廉湯變得有口感，新鮮粟米比較鮮甜，令人回味。是晚套餐有7個可供選擇，家人喜歡吃雞，因為年紀大了，就覺得白肉比較健康，大大件的雞肶，已經煎至金黃色，肉汁鎖在裡面，吃落很是肉汁豐富，而且雞肉仍有保持鮮嫩的口感，留下深刻的印象。牛尾一向是我的至愛，可能就是貪其肉感之外，還帶點筋，會帶來滑溜的口感，而且牛尾因為運動有素，這裡的肉質相對更為嫩滑。經過廚師精心泡制後，肉質很淋很入味，令人一試難忘。果然有老派餐廳的水準。家人年紀大，希望食得清淡而健康，所以以芒果沙律作為主餐，其實以一個女仕的份量，還是可以食得飽的，這盤沙律大部分以生果為主，有蘋果、芒
門口那個拱型設計充滿老上海的味道，
門囗旁邊擺放洋酒，想必是在標揚他其實是一間高級西餐廳。
座椅是少有的虅造品，餐枱也充滿懷舊色彩。場內柔和的燈光加上溫暖的背景音樂，令人非常放鬆。
餐包
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法式面包帶點微熱，焗烤到又脆又香，淡淡的蒜茸味更加令面包增添風味。
餐湯
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百里香焗嫩雞配黑松茸什菌意大利飯
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是晚套餐有7個可供選擇，家人喜歡吃雞，因為年紀大了，就覺得白肉比較健康，大大件的雞肶，已經煎至金黃色，肉汁鎖在裡面，吃落很是肉汁豐富，而且雞肉仍有保持鮮嫩的口感，留下深刻的印象。
法式紅酒汁燴牛尾配波菜麵
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煙三文魚香芒沙律
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一餐上好的西餐最後必然以甜品作為完美句點，朱古力醬放在火上煮熱，棉花糖沾上朱古力，甜蜜的滋味，由嘴邊流入心里。
晚餐中，聽父母講「想當年」的故事，其實也是一種樂趣。
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