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大統領是一間位於香港粉嶺的日本料理餐廳,曾以其平實的價格和美味的食物而聞名。然而,近年來該餐廳的食物質素和服務態度卻顯著下降,令人大失所望。本人過去曾慕名光顧大統領,當時餐廳還以「X店」自居吸引顧客。然而,近兩三年來的體驗卻讓人大失所望。最明顯的變化是食物質素的下降。例如,拉麵使用的麵條居然是超市即可買到的平價麵,口感粗糙,毫無彈性。叉燒的份量也明顯減少,變得十分薄小。此外,咖喱雞扒飯的雞扒份量也十分少,而且肉質乾柴。白飯的份量亦不足,讓人吃不飽。更令人感到失望的是,餐廳員工的服務態度也十分惡劣。不只一次,本人在餐廳以學生身份使用外賣自取優惠購買餐點。當店員得知後,態度立刻變得十分冷漠,甚至黑面。在處理餐點時也顯得拖拖拉拉,彷彿故意刁難客人。最後,拿到的餐點也十分隨便,飯盒內的咖喱汁溢出,弄髒了膠袋,份量亦非常少。總體而言,大統領的表現令人十分失望。食物質素下降、服務態度惡劣,完全背離了昔日的形象。
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大統領是一間位於香港粉嶺的日本料理餐廳,曾以其平實的價格和美味的食物而聞名。然而,近年來該餐廳的食物質素和服務態度卻顯著下降,令人大失所望。

本人過去曾慕名光顧大統領,當時餐廳還以「X店」自居吸引顧客。然而,近兩三年來的體驗卻讓人大失所望。

最明顯的變化是食物質素的下降。例如,拉麵使用的麵條居然是超市即可買到的平價麵,口感粗糙,毫無彈性。叉燒的份量也明顯減少,變得十分薄小。
此外,咖喱雞扒飯的雞扒份量也十分少,而且肉質乾柴。白飯的份量亦不足,讓人吃不飽。

更令人感到失望的是,餐廳員工的服務態度也十分惡劣。
不只一次,本人在餐廳以學生身份使用外賣自取優惠購買餐點。當店員得知後,態度立刻變得十分冷漠,甚至黑面。在處理餐點時也顯得拖拖拉拉,彷彿故意刁難客人。
最後,拿到的餐點也十分隨便,飯盒內的咖喱汁溢出,弄髒了膠袋,份量亦非常少。

總體而言,大統領的表現令人十分失望。食物質素下降、服務態度惡劣,完全背離了昔日的形象。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-20
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)