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2017-09-11
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在葵芳，要尋找美食不一定到葵涌廣場，來到盛芳街更能發掘不同的美味。我們點餐後，店員很殷切的說讚好他們的facebook專頁，有一份鹽燒牛脷贈送。有著數當然不可以放過，即管來嘗嘗他們贈物吧！當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上，肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的，賣相相當吸引！店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。牛脷相當有彈性，廚師將其燒得不乾不油，滿口都是彈彈的口感，還有能媲美牛扒的牛味！令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁，可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味，原汁原味會更好。適逢餐廳週年慶誌，一板海膽只需要數十元便可以吃到，今天真是好運極了，而且還是馬．糞．海．膽！馬糞海膽的味道十分鮮美，海膽味較濃郁，口感較豐腴，入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔，無不令我為之一振！在海膽的面上還舖滿了黑魚子，魚子不單為海膽增加口感，更提升了鮮味的層次。餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食，可是我還是喜歡原來的食法。沙律菜是西餐套餐中必出現的前菜之一，滿滿的食物纖維可以有助營養吸收，也是為了我們的健康，簡簡單單也能造就好味道。甜甜的栗米忌廉湯可以先開開胃，讓肚子裏有些水份
鹽燒牛脷
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當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上，肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的，賣相相當吸引！店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。
牛脷相當有彈性，廚師將其燒得不乾不油，滿口都是彈彈的口感，還有能媲美牛扒的牛味！令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁，可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味，原汁原味會更好。
魚子醬拼馬糞海膽
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適逢餐廳週年慶誌，一板海膽只需要數十元便可以吃到，今天真是好運極了，而且還是馬．糞．海．膽！馬糞海膽的味道十分鮮美，海膽味較濃郁，口感較豐腴，入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔，無不令我為之一振！
魚子醬配馬糞海膽
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餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食，可是我還是喜歡原來的食法。
田園沙律
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甜甜的栗米忌廉湯可以先開開胃，讓肚子裏有些水份幫助消化之餘，也可以先填填肚子。
美國Prime肉眼扒（8安士）拼8吋原隻虎蝦
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牛扒同時配備了兩款醬汁，我最愛的是燒汁。燒汁的香醇味道低調而有特色，味道不重帶點鮮甜味，能為牛扒加上點點的調味之餘又能保留牛肉的原味。
牛扒餐—焗薯
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德國鹹豬手
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德國鹹豬手
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德國鹹豬手
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豬手含豐富骨膠原，是女士的恩物。「Star Kitchen」選擇以黑椒薰制豬手，可是黑椒的味道絲毫沒有蓋過肉味，能清晰地品嚐到豬手的肉香。而每件豬手肥瘦適中，而且彈滑爽勁，足見其骨膠原豐富，卻一點也沒有豬騷臭味，可見食材的質素之高。
凍檸茶和凍菜蜜，非常適合在這餐用於解渴解膩之用，冰冰涼涼的飲料在進食後可以清清味蕾令口腔更舒服。
最後還有壓軸的芒果布丁，但因為豬手份量太大所以把甜品胃也載滿了，不過熱愛甜品的我們絕對不能錯過任何吃甜品的機會，所以也硬撐著把布丁吃掉。冰涼口感綿滑的布甸中,有著滿滿的芒果肉,也令我們難以抗拒。不過芒果布丁面層的淡奶還是滿甜的，怕膩的記得提早揚聲走奶啊！
整頓的晚餐體驗都不錯，店員親切有禮，而且食物份量足料，味道又好，絕對值得一再到來呢！
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