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2019-03-12
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呢間位於大坑嘅pizza店, 逢星期一同二 pizza都係買一送一, 相當抵食！今日一於一人食一隻！Mr. Potatoes $160 (水牛芝士、馬鈴薯、風乾豬面頰肉、車厘茄、迷迭香、意大利雞蛋)馬鈴薯經過高溫烤焗後, 出奇地仍然保持爽脆質感, pizza整體冇咩調味, 配上鹹味較重嘅風乾豬面頰肉, 一拍即合, 中間嘅意大利雞蛋呈半熟狀態, 蛋味香濃。薄薄餅底表面乾脆, 邊位有點厚度, 內裏煙韌有咬口, 不錯！Superma $165(番茄醬、水牛芝士、 舞茸、紅洋蔥、自家製豬牛肉丸、辣椒)呢款pizza嘅配搭較Mr. Potatoes惹味, 可惜配料水份較多, 令餅底好快變軟。由於今日係星期二, pizza買一送一, 只計貴啲果款, $165 就食到兩個！真心抵呀！
Mr. Potatoes
$160
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Mr. Potatoes $160
(水牛芝士、馬鈴薯、風乾豬面頰肉、車厘茄、迷迭香、意大利雞蛋)
馬鈴薯經過高溫烤焗後, 出奇地仍然保持爽脆質感, pizza整體冇咩調味, 配上鹹味較重嘅風乾豬面頰肉, 一拍即合, 中間嘅意大利雞蛋呈半熟狀態, 蛋味香濃。薄薄餅底表面乾脆, 邊位有點厚度, 內裏煙韌有咬口, 不錯！
Superma
$165
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Superma $165
(番茄醬、水牛芝士、 舞茸、紅洋蔥、自家製豬牛肉丸、辣椒)
呢款pizza嘅配搭較Mr. Potatoes惹味, 可惜配料水份較多, 令餅底好快變軟。
由於今日係星期二, pizza買一送一, 只計貴啲果款, $165 就食到兩個！真心抵呀！
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