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2018-02-12
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今晚來到荃灣區覓食越南菜是今天的首選先點了椰汁綠荳冰清涼一下椰子味香濃但綠荳量不多頭盤是香茅豬頸肉肉身質感軟腍有炭燒香味主菜是熟牛肉湯河粉湯底出色並配有金不換提味也提供青檸及辣椒給調味味道恰到好處不多不少咖喱牛腩飯很香但味道尚可越式咖哩汁偏甜牛腩有點太瘦不夠嫩滑但咖哩汁非常下飯四式拼盤大堆頭味道不錯有蝦餅春卷香茅豬扒及四隻雞翼蝦餅有蝦味且軟身有點油膩春卷有咬口餡料豐富雞翼濃味外皮炸得脆口豬扒肉質鬆軟兼有肉汁流出非常好吃
越南菜是今天的首選
先點了椰汁綠荳冰清涼一下
椰子味香濃但綠荳量不多
頭盤是香茅豬頸肉
肉身質感軟腍有炭燒香味
主菜是熟牛肉湯河粉
湯底出色並配有金不換提味
也提供青檸及辣椒給調味
味道恰到好處不多不少
咖喱牛腩飯很香但味道尚可
越式咖哩汁偏甜
牛腩有點太瘦不夠嫩滑
但咖哩汁非常下飯
四式拼盤大堆頭味道不錯
有蝦餅春卷香茅豬扒及四隻雞翼
蝦餅有蝦味且軟身有點油膩
春卷有咬口餡料豐富
雞翼濃味外皮炸得脆口
豬扒肉質鬆軟兼有肉汁流出非常好吃
椰汁綠荳冰
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香茅豬頸肉
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熟牛肉湯河粉
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咖喱牛腩飯
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四式拼盤
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