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2016-07-25
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星期日行了5個鐘書展, 餓到2046咁, 難得出省(港島)就去食試下開了很久的一蘭拉麵。以為開了咁耐應該不多人排隊o掛, 去到門口果然沒見到人 (就奇) 排隊的地方在另外一邊門入去... 已經有20多人在裡面。之前，我食一風堂，豚王，台風，一蘭第一次試，湯底香而不膩，真是會讓人忍不住飲湯的美味湯底。一蘭所選用的幼麵，令每條麵沾滿湯汁地送入口, 就是有讓人不停食下去的衝動 (就是麵的份量太少了...)。最後加了一個抹茶杏仁豆腐，很滑, 杏仁味不是太重, 配上有點濃的抹茶剛好。事情很完美，除了價錢以外，一個湯底+2塊叉燒~ $89...配料$12-$14 一份, 追加麵一份 $19...作為一個拉麵, 我覺得太貴了...但太美味了, 所以我還是會再去...看有無空位的指示燈每位人客都有自己食麵的私人空間, 無人會理你食相啦。第一次食,原來麵真是得麵，除了叉燒以外...所有配料都要另外加$，我就建議大家加定蛋及木耳水是冰涼的配熱辣辣的拉麵剛好，但如果有麥茶更好。天然豚骨拉麵配一蘭秘製醬料+2塊叉燒~ $89...上完菜就落簾了~ 自己一個安靜又嘈吵地進食淨食麵完全唔夠...男生要預加1-2個
之前，我食一風堂，豚王，台風，一蘭第一次試，湯底香而不膩，真是會讓人忍不住飲湯的美味湯底。一蘭所選用的幼麵，令每條麵沾滿湯汁地送入口, 就是有讓人不停食下去的衝動 (就是麵的份量太少了...)。
最後加了一個抹茶杏仁豆腐，很滑, 杏仁味不是太重, 配上有點濃的抹茶剛好。
事情很完美，除了價錢以外，一個湯底+2塊叉燒~ $89...配料$12-$14 一份, 追加麵一份 $19...
作為一個拉麵, 我覺得太貴了...但太美味了, 所以我還是會再去...
看有無空位的指示燈
每位人客都有自己食麵的私人空間, 無人會理你食相啦。
第一次食,原來麵真是得麵，除了叉燒以外...所有配料都要另外加$，我就建議大家加定蛋及木耳
水是冰涼的配熱辣辣的拉麵剛好，但如果有麥茶更好。
天然豚骨拉麵配一蘭秘製醬料+2塊叉燒~ $89...
天然豚骨拉麵
$89
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天然豚骨拉麵
$89
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追加半熟鹽煮蛋+追加黑木耳
$26
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抹茶杏仁豆腐
$49
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