焰拉麵 (已結業)

一直聽朋友介紹 第一次光臨我點咗個焰拉麵，勁正，豚肉非常入味。而拉麵的口感可以由客人選擇，中的程度，正正適合我，不會太軟，不會太硬，是我理想中的一樣。湯底濃郁，令豚肉更加凸出。對我來講好個人化，或者我太鄉下仔，未見過世面，呢個叫法好新鮮。而且，店員會講解肉的分別，令客人更加明白。這個服務很貼心，對我這些鄉下仔就不會失禮自己。他能給我一種很細心的感覺，有如身在日本的感覺。無論是食材，還是服務。我都非常滿意。