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2023-04-16
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趁表弟仔復活節假即將完結, 今晚又帶佢食餐好。朋友介紹尖沙咀有間餐廳, 以星空做主題, 正正就係表弟仔近期最愛, 今晚呢間餐廳啱哂佢心水。 餐廳分上下兩層, 地下層為調酒區, 沙發座位可以hea住飲酒。上層別有洞天, 超過180度無邊界螢幕呈現星球影像, 整個環境非常適合打卡。食物方面, 都以泰國fusion菜為主, 【煙燻三文魚刺身 (博大霧)】HK$168三文魚刺身被煙燻籠罩著上檯, 開蓋後漸漸從煙霧中呈現。三文魚帶點點厚度, 滿足口感, 但煙燻似乎只係滿足視覺, 入口其實唔太食得出煙燻味, 夾著辣椒片、蒜片, 沾上了泰式酸辣汁, 惹味開胃, 同時又保留到三文魚本身魚香, 推介!【軟殼蟹柚子沙律】HK$148軟殼蟹酥脆不油, 配有大量柚子肉, 加上酸辣沙律汁, 清新開胃。【冬陰功卡邦尼意粉】HK$248大虎蝦肥美爽口鮮甜, 將芝士碎、生雞蛋黃同意粉平均撈埋一齊, 很易掛汁, 意粉好林, 每啖充滿著冬陰功嘅酸辣, 愈食愈開胃。【芒果班蘭糯米飯】HK$168班蘭味同傳統糯米飯之間, 夾咗大量芒果粒, 每粒都很林很多芒果肉汁, 香甜唔酸, 糯米飯微微煙韌帶黏, 配上面層少少椰漿同埋炸過嘅
餐廳分上下兩層, 地下層為調酒區, 沙發座位可以hea住飲酒。
上層別有洞天, 超過180度無邊界螢幕呈現星球影像, 整個環境非常適合打卡。
食物方面, 都以泰國fusion菜為主,
【煙燻三文魚刺身 (博大霧)】HK$168
三文魚刺身被煙燻籠罩著上檯, 開蓋後漸漸從煙霧中呈現。三文魚帶點點厚度, 滿足口感, 但煙燻似乎只係滿足視覺, 入口其實唔太食得出煙燻味, 夾著辣椒片、蒜片, 沾上了泰式酸辣汁, 惹味開胃, 同時又保留到三文魚本身魚香, 推介!
煙燻三文魚刺身
$168
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煙燻三文魚刺身
$168
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【軟殼蟹柚子沙律】HK$148
軟殼蟹酥脆不油, 配有大量柚子肉, 加上酸辣沙律汁, 清新開胃。
軟殼蟹柚子沙律
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【冬陰功卡邦尼意粉】HK$248
大虎蝦肥美爽口鮮甜, 將芝士碎、生雞蛋黃同意粉平均撈埋一齊, 很易掛汁, 意粉好林, 每啖充滿著冬陰功嘅酸辣, 愈食愈開胃。
冬陰功卡邦尼意粉
$248
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【芒果班蘭糯米飯】HK$168
班蘭味同傳統糯米飯之間, 夾咗大量芒果粒, 每粒都很林很多芒果肉汁, 香甜唔酸, 糯米飯微微煙韌帶黏, 配上面層少少椰漿同埋炸過嘅椰絲, 多一份椰子香甜同埋口感層次。
芒果班蘭糯米飯
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【Ms beauty】HK$88
Cranberry Juice Grapefruit Soda 酸酸甜甜, 正好餐後消消濟。
【Base cooler】HK$88
Mango Ginger Ale 質地好杰身, 有如奶昔般香滑, 散發淡淡芒果果甜。
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