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2023-06-06
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時下嘅餐廳越嚟越高級，高級嘅唔淨只係食材嘅質素，仲要連環境佈置都可以融為一體，🤭直頭做到五官都可以享受，絕對係難忘嘅食物旅程，😍好多人都鍾意科幻宇宙嘅題材，而亦都有餐廳，運用左星空嘅元素製造出一個夠晒氣氛嘅環境，一打開𨋢門就已經比呢一個環境吸引住就係呢一間Starò😚意式龍蝦濃湯— 🦞呢一套主打嘅一款湯品，內裏嘅用料亦都係非常講究，🦞龍蝦堅持每日新鮮喺市場攞返嚟，務求做到最鮮甜最有肉質，🦞湯亦都非常濃郁，呈現深橙紅色，面頭嘅泡泡亦都有考究，🦞就係用蜆水打成泡，再增加少少海洋嘅鮮鹹味，咁就有二合為一嘅感覺🦞意大利餃子手工薄餅— 🍕薄餅嘅形象一直都係圓形，🍕但呢一度就作出一個創新嘅做法，就係將正宗意式薄餅嘅材料整成意大利餃子狀，🥟而裏面就有蕃茄醬、芝士同埋燉牛肉碎，夠晒傳統嘅味道，而呢一個薄餅當然亦都係要趁熱食，🍕咁就食到外皮又脆又好𡁻，裏面嘅牛肉碎經過燉制之後變得非常鮮嫩，🥟就同蕃茄醬融為一體🍕18小時慢煮美國安格斯牛小排配法式薯蓉— 🥩為咗要得到最嫩嘅牛小扒，呢一度就採用咗長時間嘅慢煮方式，🥩確保肉質唔會變銀，🥩而且顏色係更加做到漸變效果，內裏嘅肉質依然保持極度嫩，🥩個皮稍為有啲脆，🥩
意式龍蝦濃湯— 🦞呢一套主打嘅一款湯品，內裏嘅用料亦都係非常講究，🦞龍蝦堅持每日新鮮喺市場攞返嚟，務求做到最鮮甜最有肉質，🦞湯亦都非常濃郁，呈現深橙紅色，面頭嘅泡泡亦都有考究，🦞就係用蜆水打成泡，再增加少少海洋嘅鮮鹹味，咁就有二合為一嘅感覺🦞
意式龍蝦濃湯
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意大利餃子手工薄餅— 🍕薄餅嘅形象一直都係圓形，🍕但呢一度就作出一個創新嘅做法，就係將正宗意式薄餅嘅材料整成意大利餃子狀，🥟而裏面就有蕃茄醬、芝士同埋燉牛肉碎，夠晒傳統嘅味道，而呢一個薄餅當然亦都係要趁熱食，🍕咁就食到外皮又脆又好𡁻，裏面嘅牛肉碎經過燉制之後變得非常鮮嫩，🥟就同蕃茄醬融為一體🍕
意大利餃子手工薄餅
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18小時慢煮美國安格斯牛小排配法式薯蓉— 🥩為咗要得到最嫩嘅牛小扒，呢一度就採用咗長時間嘅慢煮方式，🥩確保肉質唔會變銀，🥩而且顏色係更加做到漸變效果，內裏嘅肉質依然保持極度嫩，🥩個皮稍為有啲脆，🥩好輕易就可以切開。漸層嘅熟成到亦都帶嚟獨特嘅Texture . 🥩底層嘅薯蓉加完cream再打，所以係非常滑身🥩
18小時慢煮美國安格斯牛小排配法式薯蓉
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18小時慢煮美國安格斯牛小排配法式薯蓉
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Mars— 🍸作為星空主題嘅餐廳，當然飲品都係用嘅概念都圍繞返我哋所認識嘅行星。 🍸火星比人嘅感覺就係熱辣辣橙紅色，🍸所以呢一杯Cocktail亦都符合返個主題。🍸裏面就係以House Tequila , 菠蘿汁 ， 芒果蓉，椰奶作為主打，🍸飲之前仲會加返一個煙幕波波，🫧爆嗰一刻更加有撲朔迷離嘅感覺，🍸整體就以清新為主，芒果茸就帶嚟少少自然嘅甜味中和一下。 🍸酒精味比較少亦都非常有創意🍸
Mars
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Mars
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Starò (尖沙咀)
尖沙咀諾士佛臺1號9樓
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