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2016-11-23
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個晚同兩位朋友一齊去左灣仔駱克道既留園雅敘原來早排攞左粒米芝蓮星但其實無星之前都已經好多人食個晚早左到 但係之前張檯未還檯 所以係咪熟客都要等一陣前菜叫左個燻蛋兩隻 ($48) 同海蜇頭 ($120)當然好食啦 如果上海餐館呢兩樣野都做得唔好食 真係可以走人 另外叫左個小籠包 (4隻 $48)其實個小籠包就不過不失啦係其他餐廳食過更好食的 呢個就正常 包皮我覺得可以做薄少少我知道有些人喜歡厚皮 但個人覺得薄皮仲好食 又無咁飽是晚既主角就係 蟹膏炒粉皮 加 蟹腿扒蘭度 (共$1880)係... 價錢好似有少少貴 但絕對值得叫喜歡蟹膏既話 一定一試難忘大閘蟹既蟹膏撈埋粉皮度一齊食加少少醋又滑又一啖一啖既蟹膏 太開心啦!!!而蟹腿扒蘭度亦解決左好多懶拆蟹既人既問題通常食到第二第三隻 就已經覺得只想食膏唔食蟹肉呢度就唔會浪費蟹腳幫你拆好了 再配上蘭度 既方便又好食!所以話呢度菜一定要叫!而最後亦叫左碟火丁甜豆 ($250)好鮮甜 份量亦幾多 唔錯!雖然食物好好 但係要有心理準備始終呢度係傳統上海人打理熟客既招呼可能好些少 但唔好懷著超好服務既期望而唔係熟客 就預左服務麻麻... 唔好影響心情!
原來早排攞左粒米芝蓮星
但其實無星之前都已經好多人食
個晚早左到 但係之前張檯未還檯 所以係咪熟客都要等一陣
前菜叫左個燻蛋兩隻 ($48) 同海蜇頭 ($120)
當然好食啦 如果上海餐館呢兩樣野都做得唔好食 真係可以走人
燻蛋
$44
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海蜇頭
$120
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其實個小籠包就不過不失啦
係其他餐廳食過更好食的
呢個就正常 包皮我覺得可以做薄少少
我知道有些人喜歡厚皮 但個人覺得薄皮仲好食 又無咁飽
小籠包
$48
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係... 價錢好似有少少貴 但絕對值得叫
喜歡蟹膏既話 一定一試難忘
大閘蟹既蟹膏撈埋粉皮度一齊食
加少少醋
又滑又一啖一啖既蟹膏
太開心啦!!!
蟹膏炒粉皮
$1880
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通常食到第二第三隻 就已經覺得只想食膏唔食蟹肉
呢度就唔會浪費
蟹腳幫你拆好了 再配上蘭度 既方便又好食!
所以話呢度菜一定要叫!
蟹腿扒蘭度
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好鮮甜 份量亦幾多 唔錯!
雖然食物好好 但係要有心理準備
始終呢度係傳統上海人打理
熟客既招呼可能好些少 但唔好懷著超好服務既期望
而唔係熟客 就預左服務麻麻... 唔好影響心情!
火丁甜豆
$250
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題外話/補充資料：
一定要訂檯，多人既話可以預留餸菜！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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