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2023-09-07
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以往飲茶就只可以去酒樓，其後點心專門店愈開愈多，令更多人開始歎點心。當中的添好運就人氣十足，衝出香港在東京、首爾、台北等地插旗，將香港點心發揚光大。今日去買電話卡，就一訪深水埗店。現場所見本地人和旅客都有，可見點心魅力不減。今次除了品嘗港式點心外，更發現有新品登場，一於叫壺冷泡茶慢慢歎。◾️ 米網鮮蝦粟米忌廉卷外皮炸至香脆，內裡卻保持creamy，更加入粒粒粟米增加口感，香甜滋味有驚喜。◾️ 脆皮炸班蘭炸鮮奶香脆不油膩，內裡香滑味濃，更散發出陣陣的班蘭香氣。◾️ 鮮蝦燒賣皇以豬肉和鮮蝦作餡料，鮮香味美，啖啖滋味。◾️ 話梅鮮凍淮山爽脆的淮山吸收了話梅的酸甜，清爽又開胃。◾️ 酥皮焗叉燒包外皮香脆帶奶酥甜香，內裡叉燒內餡鹹甜適中，一啖咬下口感軟熟，難怪是招牌作之一。◾️ 消暑冬瓜薏米糖水這款清甜的糖水最適合夏天享用，冬瓜薏米有消暑祛濕之效，吃畢整碗都無負擔。◾️ 泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬食落啖啖泰式風味，加上自家製冬蔭醬增添風味。◾️ 冷泡茶除了常見的熱茶外，更有應付炎熱的冷泡茶，備有3款口味，白桃烏龍、人參烏龍和荔枝紅配法國玫瑰，清新回甘涼浸浸，擊退暑氣無難度。
以往飲茶就只可以去酒樓，其後點心專門店愈開愈多，令更多人開始歎點心。當中的添好運就人氣十足，衝出香港在東京、首爾、台北等地插旗，將香港點心發揚光大。今日去買電話卡，就一訪深水埗店。
現場所見本地人和旅客都有，可見點心魅力不減。今次除了品嘗港式點心外，更發現有新品登場，一於叫壺冷泡茶慢慢歎。
◾️ 米網鮮蝦粟米忌廉卷
外皮炸至香脆，內裡卻保持creamy，
更加入粒粒粟米增加口感，香甜滋味有驚喜。
◾️ 脆皮炸班蘭炸鮮奶
香脆不油膩，內裡香滑味濃，
更散發出陣陣的班蘭香氣。
◾️ 鮮蝦燒賣皇
以豬肉和鮮蝦作餡料，鮮香味美，啖啖滋味。
◾️ 話梅鮮凍淮山
爽脆的淮山吸收了話梅的酸甜，清爽又開胃。
◾️ 酥皮焗叉燒包
外皮香脆帶奶酥甜香，內裡叉燒內餡鹹甜適中，
一啖咬下口感軟熟，難怪是招牌作之一。
◾️ 消暑冬瓜薏米糖水
這款清甜的糖水最適合夏天享用，
冬瓜薏米有消暑祛濕之效，吃畢整碗都無負擔。
◾️ 泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬
食落啖啖泰式風味，加上自家製冬蔭醬增添風味。
◾️ 冷泡茶
除了常見的熱茶外，更有應付炎熱的冷泡茶，
備有3款口味，白桃烏龍、人參烏龍和荔枝紅配法國玫瑰，
清新回甘涼浸浸，擊退暑氣無難度。
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