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2015-12-10
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同事生日，想食星級餐廳 signature dish，於是去這裡。餐廳當然是走高格調路缐，但因為地方不大，枱與枱之間實在有點近 🙄Signature dish 是蟹鉗，因為是原隻鮮蟹鉗的關係，須要預定，可以選擇蒸和炸。我們 order 了蛋白蒸，講真，無驚喜 😐燒腩仔就比較出色，確實好吃 👍🏼， size 大細適中，肥廋一層一層，好靚仔。XO醬煎腸粉，奇差，沒有XO醬的味道，只用牙菜炒，腸粉實實 order 時點了义燒飽，來了時咬開個飽，發現是雞飽仔，原來是入錯了電腦。一籠三個飽，叫了侍應換回义燒飽，他居然說只會給回兩個义燒飽，因為「你」巳咬了一個雞飽仔 😡😡。這個是何等理由，我不咬開又怎會知來錯了！他聽我們這樣說，他的回覆是「得！得！得！」，這是什麼待客態度，星級餐廳立即降 grade 到極低點 😡 以後不會再去 😡😡😡
Signature dish 是蟹鉗，因為是原隻鮮蟹鉗的關係，須要預定，可以選擇蒸和炸。我們 order 了蛋白蒸，講真，無驚喜 😐
燒腩仔就比較出色，確實好吃 👍🏼， size 大細適中，肥廋一層一層，好靚仔。
XO醬煎腸粉，奇差，沒有XO醬的味道，只用牙菜炒，腸粉實實
order 時點了义燒飽，來了時咬開個飽，發現是雞飽仔，原來是入錯了電腦。一籠三個飽，叫了侍應換回义燒飽，他居然說只會給回兩個义燒飽，因為「你」巳咬了一個雞飽仔 😡😡。這個是何等理由，我不咬開又怎會知來錯了！他聽我們這樣說，他的回覆是「得！得！得！」，這是什麼待客態度，星級餐廳立即降 grade 到極低點 😡
以後不會再去 😡😡😡
蛋白蒸鮮蟹鉗
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