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2015-10-12
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主打馬來西亞菜, 店內裝修就如新淨版大排檔一樣。五顏六色地磚、掛畫、油燈等，均模坊著馬來西亞的排檔格局。此店地方雖不大，但是感覺令人舒服。先點了朋友最喜歡串燒（鷄、牛、豬）$78雖然未能燒出炭火的火喉，但內裡的肉質保持柔軟。以豬肉燒得最好吃，滿載肉香。而伴碟的沙爹醬亦應記一功，香而不辣有助將肉類提味。小食併盤 $88魚餅bite size 小小辣帶有香茅味。蝦球內藏原隻蝦，爽口非常、素春卷則最一般。招牌炒蘿蔔糕 $78最主要以星加波出名的黑甜豉油作調味，再加入蛋花和蔥花。蘿蔔糕口感較粉，沒有炒得太過油膩。味道甜中帶咸，又香又惹味。澱粉控小妹真是可以一個人KO 它。參峇炒通菜 $68通菜是十分百搭的蔬菜，無論以蝦醬、蒜蓉、腐乳等來炒也無失手。而以參峇醬入饌反而未吃過。它的味道非常咸香有如蝦醬一樣濃味。而且加入辣椒令它更加香口。海南鷄 $98黃油嫩肉，無渣但香味較弱。甜豉油味道略苦，反而點小小蒜蓉提味已經足夠。蘋果雪梨水 $28杯內有1/4個煲到散開雪梨肉，而且有些果肉巳經煲到熔曬。果然真材實料。非常解喝、清潤也不太甜。椰青 $38
主打馬來西亞菜, 店內裝修就如新淨版大排檔一樣。五顏六色地磚、掛畫、油燈等，均模坊著馬來西亞的排檔格局。此店地方雖不大，但是感覺令人舒服。
先點了朋友最喜歡串燒（鷄、牛、豬）$78
雖然未能燒出炭火的火喉，但內裡的肉質保持柔軟。以豬肉燒得最好吃，滿載肉香。而伴碟的沙爹醬亦應記一功，香而不辣有助將肉類提味。小食併盤 $88
魚餅bite size 小小辣帶有香茅味。蝦球內藏原隻蝦，爽口非常、素春卷則最一般。招牌炒蘿蔔糕 $78
最主要以星加波出名的黑甜豉油作調味，再加入蛋花和蔥花。蘿蔔糕口感較粉，沒有炒得太過油膩。味道甜中帶咸，又香又惹味。澱粉控小妹真是可以一個人KO 它。
參峇炒通菜 $68
通菜是十分百搭的蔬菜，無論以蝦醬、蒜蓉、腐乳等來炒也無失手。而以參峇醬入饌反而未吃過。它的味道非常咸香有如蝦醬一樣濃味。而且加入辣椒令它更加香口。
海南鷄 $98
黃油嫩肉，無渣但香味較弱。甜豉油味道略苦，反而點小小蒜蓉提味已經足夠。
蘋果雪梨水 $28
杯內有1/4個煲到散開雪梨肉，而且有些果肉巳經煲到熔曬。果然真材實料。非常解喝、清潤也不太甜。
椰青 $38
題外話/補充資料：
食物一般可以, 但有進步空間
店員語氣不太友善, 而且趕人埋單, 服務態度有待改善
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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