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2020-12-01
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週末想食個香口惹味嘅湯麵，就喺商場入面揀咗間星馬style嘅toast box。當日試咗個喇沙米線加杯拉茶。今次呢碗喇沙質素很一般，可能因為店內人數有點多，職員想盡快出餐而忽略食物質素。首先，喇沙個湯底相對地較辣，因此遮蓋咗喇沙自身應有嘅椰香味，而且湯嘅份量亦相對地小。至於米線嘅軟硬度亦偏向較硬，大大降低咗整碗喇沙嘅質素。幸好，杯拉茶就保持到水準。即使拉茶相對偏甜，但仍品嚐到當中的茶香味，未至於大失期望☺️
星洲喇沙
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