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餐廳: 南記粉麵 (謝斐道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (謝斐道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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春卷
2017-05-17 791 瀏覽
南記係朋友介紹我黎食, 話南記既春卷好食咁啱一個人黎灣仔做野, 就去南記試下見到單併/雙併都係$33咁抵?  一於要碗春卷米線中辣企係到等拎餐時, 阿姐就係咁叫人坐低啦, 覺得好似阻住佢, 阿姐態度麻麻, 少少黑面我碗米線終於有啦, 係要自己拎餐, 又要自己搵位, 自己一個人食係麻煩D米線湯底係橙紅色, 酸辣底, 夠酸夠辣, 辣度比我想像中刺激左, 要邊食邊飲野春卷, 包住既魚肉, 幾有魚味, 幾彈牙不過我覺得叫應該叫腐皮卷, 雖然外層經油炸過, 但已經唔脆米線整體不過不失啦, 不過未覺得春卷超好食, 下次試下其他偀餸先
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南記係朋友介紹我黎食, 話南記既春卷好食
咁啱一個人黎灣仔做野, 就去南記試下
見到單併/雙併都係$33咁抵?  一於要碗春卷米線中辣
企係到等拎餐時, 阿姐就係咁叫人坐低啦, 覺得好似阻住佢, 阿姐態度麻麻, 少少黑面
我碗米線終於有啦, 係要自己拎餐, 又要自己搵位, 自己一個人食係麻煩D
米線湯底係橙紅色, 酸辣底, 夠酸夠辣, 辣度比我想像中刺激左, 要邊食邊飲野
春卷, 包住既魚肉, 幾有魚味, 幾彈牙
不過我覺得叫應該叫腐皮卷, 雖然外層經油炸過, 但已經唔脆


米線整體不過不失啦, 不過未覺得春卷超好食, 下次試下其他偀餸先
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