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2017-11-13
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好友約我食晚飯，佢買咗呢間嘅團購（$168+加一），訂咗位準時去到，在一橦大廈內，乘電梯上到去，店內牆身畫咗好多日本風圖畫，地方唔大，主要係卡位，店員逐個對資料然後入座，佢比咗一個卡位我哋，每枱都有氣罐爐、火鍋爐，同抽風口！只有兩小時，坐低就落單，食物選擇多，根據要嘅份量落單，但第一轉嘅牛肉全部無來，其他來齊，之後就無漏單！秋葵冷麵：呢個我喜歡，八爪魚加蟹籽卜卜脆，蕎麥麵ok，汁清清地唔膩！白薑：酸爽開胃牛肩肉、牛舌心、牛柳、和風牛仔腸：牛嘅水準一般，又細又碎！香草羊肉粒：唔膻但唔香！唔講都唔知食緊羊！一般！雛雞（半隻）：呢個明明係熟食上菜嘅，可惜完全唔熟，再補燒都只可以食到隻雞髀！雞腎：有咬口！多春魚：燒得乾身，魚春卜卜脆！好味燒生蠔：又細又瘦，蒜蓉多過蠔！粟米、粟米荀、茄子、翠肉瓜、鮮冬菇、秋葵、車厘茄、蕃薯仔：圓蔥魚餅：彈牙好味魚肉年榚：幾煙韌玉子燒：燒完味道太甜幾假！一般札幌蝦燒賣唔彈牙！蝦味假！一般！火鍋：北海道鰹魚昆布湯：湯底幾清甜，海帶多！又有啲魚乾！胖胖牛：魚磚：彈牙幾好味蟹柳：太易碎！流心芝士年榚：外彈牙內軟身！好味大根：清甜生菜：新鮮爽脆金菇菜：幾新鮮！芋絲卷：彈牙
每枱都有氣罐爐、火鍋爐，同抽風口！只有兩小時，坐低就落單，食物選擇多，根據要嘅份量落單，但第一轉嘅牛肉全部無來，其他來齊，之後就無漏單！
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秋葵冷麵：呢個我喜歡，八爪魚加蟹籽卜卜脆，蕎麥麵ok，汁清清地唔膩！
白薑：酸爽開胃
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牛肩肉、牛舌心、牛柳、和風牛仔腸：牛嘅水準一般，又細又碎！
香草羊肉粒：唔膻但唔香！唔講都唔知食緊羊！一般！
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雞腎：有咬口！
多春魚：燒得乾身，魚春卜卜脆！好味
燒生蠔：又細又瘦，蒜蓉多過蠔！
粟米、粟米荀、茄子、翠肉瓜、鮮冬菇、秋葵、車厘茄、蕃薯仔：
圓蔥魚餅：彈牙好味
魚肉年榚：幾煙韌
玉子燒：燒完味道太甜幾假！一般
札幌蝦燒賣唔彈牙！蝦味假！一般！
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火鍋：
北海道鰹魚昆布湯：湯底幾清甜，海帶多！又有啲魚乾！
胖胖牛：
魚磚：彈牙幾好味
蟹柳：太易碎！
流心芝士年榚：外彈牙內軟身！好味
大根：清甜
生菜：新鮮爽脆
金菇菜：幾新鮮！
芋絲卷：彈牙正常！
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刺身：
象拔蚌、馬刀貝、甘海老、榮螺片、帆立貝：擺盤幾好，水準只可以話ok! 象拔蚌、馬刀貝有咬口，其他比較一般，帆立貝已經細隻仲要片開兩邊增加賣相！蝦又唔鮮！所以一轉已無encore
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飲品：
Coke zero、蘋果山楂、烏龍茶：現成飲品！正常
講真食物水準只係一般，要燒嘅要好急趕（燒烤唔同打煸爐水煮快好多）而其他熟食又一般，隻燒春雞賣相靚但入面完全唔熟！啲牛肉嘅水準只係一般！
店員爽手有禮，收碟好勤快，枱面嘅醬汁我問其中一個男店員，佢唔清楚話叫其他店員答我，但又無咗件事，最後我問其中一個女店員佢解釋我知！
又急又趕，燒烤放題要至少3小時！火鍋比燒烤更好
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