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2023-12-07
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這間洋食屋其實放了入我的心水餐廳名單許久了先是被店面和室內的佈置所吸引是日本昭和時代的復興風格其次就是餐品款式多樣化試過之後，果然會對每款單品都會印象深刻洋食屋提供的單品西日混合食材和烹調方法感覺精挑細選、一絲不苟連攞盤也好有心思令味覺和視覺也有多層次享受另外由於份量不大好適合胃口偏細但又饞嘴喜歡多試些餐品的人湯品✨鯽魚湯。凍豆腐。日本靈芝菇。枸杞主菜✨三文魚。三文魚慕絲球。核桃。開心果和松子牛油。日本枝豆泥。蒔蘿酸菜✨蟹膏。蟹肉。蟹肉濃湯。芝麻菜。車厘茄，扁意粉甜品✨昭和布甸飲品✨柚子煎茶
這間洋食屋其實放了入我的心水餐廳名單許久了
先是被店面和室內的佈置所吸引
是日本昭和時代的復興風格
其次就是餐品款式多樣化
試過之後，果然會對每款單品都會印象深刻
洋食屋提供的單品西日混合食材和烹調方法
感覺精挑細選、一絲不苟
連攞盤也好有心思
令味覺和視覺也有多層次享受
另外由於份量不大
好適合胃口偏細但又饞嘴喜歡多試些餐品的人
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湯品
✨鯽魚湯。凍豆腐。日本靈芝菇。枸杞
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主菜
✨三文魚。三文魚慕絲球。核桃。開心果和松子牛油。日本枝豆泥。蒔蘿酸菜
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✨蟹膏。蟹肉。蟹肉濃湯。芝麻菜。車厘茄，扁意粉
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甜品
✨昭和布甸
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飲品
✨柚子煎茶
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